"Персиковое облако"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вот наконец-то и я решила добавить рецепт. Сделан десерт был сегодня и вкусно скушан под бокал вина. Десерт получился вариацией на тему. Рецепт Облако подглядела по ТВ в передаче контрольная закупка, остальное придумала сама. Фото пока нет. Попробую позже выложить.
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры108г135.00% от дневной нормы
- Углеводы169г56.33% от дневной нормы
- Калории1772кКал73.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаПорубить зефир, залить сливками и взбить блендером. Не переусерствуйте! Как только зефир разойдется-можно останавливаться.Масса напоминает растаявшее мороженое. Очень воздушно и вкусно! Ставим в холодильник.
- Шаг 1На сковородку высыпаем сахар и сверху складываем персики, нарезанные кубиками и без кожуры.Доводим до кипения и тушим до состояния, когда пробуешь- и тебе нравится и вкус и консистенция. Выключаем.Предварительно замоченный желатин добавляем в горячую массу и тщательно вымешиваем. Оставляем остужать.
- Шаг 2Теперь фантазируем! Можно слоями уложить в креманки- консистенция позволяет. Я просто положила сначала персиковую массу, затем покрыла ее облаком и все! У меня получилось 5 креманок. Ставим в холодильник,и Приятного вам аппетита!
Оценить58
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Яблоки вместо таблеток? Для страдающих гипертонией это теперь любимый фрукт
Даже не включаю духовку! Делаю нежные мини-тортики на сковороде, когда хочется вкусненького к чаю
Ударное комбо: 24 февраля отмечаем День чизкейка с арахисовой пастой
Комментарии
3Красота, хорошо, что фото добавили😄
Поздравляю 😃 с поступлением 💖 на сайт и 💐 с первым рецептом!!! 😚🌹🌹🌹
Прочитала рецепт, очень оригинально, но вот очень плохо что нет фото. Ведь и глазам нужна сказка... 5+ вам !!! и УДАЧИ.pooh_lol