Мясные корзиночки с рисовой лапшой

Продукты...

Фарш свиной+добавки как обычно на котлеты (яйцо,булка,приправы).

Берём формочку силиконовую,смазываем маслом и присыпаем дно крошкой-панировкой.

Разминаем по дну каждой ячейки котлетную массу...Раз у меня ушло 300 г на все,значит,на каждую-50 г фарша.

Далее спрячем в центре по половинке варёного яйца типа сюрприза)))

Для лапши нужны 1-2 сырых яйца и немного сливок (молока)...

И сама готовая лапша (или любые макароны!).

Вбиваем яйцо,солим,перчим...,перемешиваем.

И распределяем сверху шапочкой на корзиночки!

Выпекаем при 200* полчаса.

Легко вынимаем из формочек и украшаем кукурузкой!

Подаём сразу со свежими овощами на листьях салата.

При запекании образуется лёгкая корочка,но кто этого не хочет,можно приготовить корзиночки в пароварке или микроволновке.

А вот и сюрприз при разрезе)))