Свинина в специях

Свинина в специях

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сухой маринад этот можно использовать для свиных котлет, отбивных и филе. Хватает на несколько раз.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • тмин молотый6.0шт.
  • соль2.0г
  • кориандр молотый2.0шт.
  • перец черный6.0ч. л.
  • кости700.0г
  • 700 г филе свинины или 4 котлеты на кости или без4.0шт.

Пищевая ценность

  • Белки237г
    263.33% от дневной нормы
  • Жиры195г
    243.75% от дневной нормы
  • Углеводы20г
    6.67% от дневной нормы
  • Калории2854кКал
    118.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Приготовим сухой маринад смешаем все ингредиенты вместе.
    Приготовим сухой маринад смешаем все ингредиенты вместе.
  • Шаг 1 Обвалять филе или котлеты в специях. Положить в жаропрочное блюдо или на противень и поставить в духовку на 200 гр. Готовим филе примерно 45 мин. Дадим отдохнуть и разрежем на порции.
    Обвалять филе или котлеты в специях. Положить в жаропрочное блюдо или на противень и поставить в духовку на 200 гр. Готовим филе примерно 45 мин. Дадим отдохнуть и разрежем на порции.
  • Шаг 2 Подаем к столу. Приятного аппетита.
    Подаем к столу. Приятного аппетита.
Оценить555
0

Автор рецепта

АпрельАпрель,автор рецепта
Апрель мой ник, а имя Алевтина, Люблю готовить, выпекать, варить. Любимые продукты: рыба, птица И мясо, его много на моей странице. Всех в гости приглашаю, радушно угощаю: Коктейли, смузи, чай, салаты и десерты, Ватрушки, кексы, булки и конфеты, Печенье и супы, щербеты, пицца - Я всем готова с вами поделиться.
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

19
Оставить комментарий
  • Т
    Т

     Интересный 😀 сухой маринад-крошка))) 😍

    • Rica
      Rica

       Непременно попробуем сделать подобное заманчивое блюдо!😜🐾😋

      • Аня радуга
        Аня радуга

         Алюшка!!!! как же я люблю твои рецепты мяска, они бесподобные. 😋😋😋 С ними когда готовишь ты всегда на высоте. 😃😃 Вкусно и тебя сегодня!!!!! 😋😋💗💗💗

        • ВикторияS
          ВикторияS

           Аля, как удобно сухие специи для маринада. 👌 Если и остались, так до следующего раза можно отложить!😊😃

          • Снежинка Татьяна
            Снежинка Татьяна

             У меня сегодня тоже была свининка! Ароматно у тебя😊💖

            Оставить комментарий