Видеорецепты по теме
Курица, фаршированная шампиньонами
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Очень вкусное, но не самое простое в приготовлении блюдо.
Ингредиенты
банка шампиньонов
свинина 300 г (фарш, или сало 100 г)
2 ломтика батона
молоко для замачивания батона
соль, специи по вкусу
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Снять с курицы кожу целиком, стараясь не повредить. Но если будут порезы, это не критично.
На весь экран
шаг 2
Снять мясо с костей, сделать фарш из куриного мяса, сала или свинины, вымоченной в молоке булки, специй и добавок по вкусу. Я брала консервированные шампиньоны.
На весь экран
шаг 3
Начинить курицу фаршем, придав ей куриную форму, зашить шкурку или закрепить зубочистками. Поставить на 1,5 часа в духовку на 180 градусов.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
U menja bil ciplenok,no formu konewno ne udalosj pridatj😄 A variant interesnij
Очень интересно. Своеобразный галантин...