Спецпроекты:
Планета Здоровья
SOLGAR
Кухни Мария
Наши проекты
Высоцкая Life
Кулинарная студия
Мастерская кухонной мебели
Планета Здоровья
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета ЗдоровьяSOLGARКухни Мария
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Клуб
Поток Посты Кулинарные битвы Конкурсы Пользователи
Подборки Энциклопедия Кулинарный календарь
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 июля
Все праздники
Введите минимум 2 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
+ 1000
Вход
регистрация
Рецепты
 
Видеорецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Статьи
 
Меню на неделю
 
Клуб
Посты
Конкурсы
Кулинарные битвы
Пользователи
 
Еще
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета ЗдоровьяSOLGARКухни Мария
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Клуб
Поток Посты Кулинарные битвы Конкурсы Пользователи
Подборки Энциклопедия Кулинарный календарь
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 июля
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Введите минимум 3 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Рецепты
 
Видеорецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Статьи
 
Меню на неделю
 
Клуб
Посты
Конкурсы
Кулинарные битвы
Пользователи
 
Еще
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Добавить рецепт
Добавить рецепт
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Творожный пирог "Четыре фермерских яблочка" с изюмом, орехами и медом
Реклама
Видеорецепты по теме
Шарлотка с малиной и сливами
Рецепт от юлии высоцкой
Шарлотка с малиной и сливами

Фруктовые пироги я просто обожаю! Такую шарлотку можно приготовить и с яблоками, и с любыми другими фруктами и ягодами, даже замороженными, — это будет очень вкусно. Подписывайтесь на YouTube-канал

Юлия Высоцкая
112
55088
2
Новогодний шоколадный пирог с цитрусовым кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Новогодний шоколадный пирог с цитрусовым кремом

Шоколад не обязательно брать горький, подойдет и молочный, и даже белый. Рецепт на самом деле довольно простой, главный секрет здесь — крахмал перемешивается с холодными ингредиентами и только потом

Юлия Высоцкая
38
14518
2
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог-перевертыш с пьяными грушами
Рецепт от юлии высоцкой
Пирог-перевертыш с пьяными грушами

Пирог-перевертыш — это знаменитый тарт татен, названный так по фамилии сестер, у которых пирог упал вверх дном и получилась замечательная карамельная история. Перевертыш хорош тем, что если знать

Юлия Высоцкая
21
11854
0
Реклама

Творожный пирог "Четыре фермерских яблочка" с изюмом, орехами и медом

Творожный пирог "Четыре фермерских яблочка" с изюмом, орехами и медом
Творожный пирог "Четыре фермерских яблочка" с изюмом, орехами и медом
Творожный пирог "Четыре фермерских яблочка" с изюмом, орехами и медом
Творожный пирог "Четыре фермерских яблочка" с изюмом, орехами и медом
Творожный пирог "Четыре фермерских яблочка" с изюмом, орехами и медом
Творожный пирог "Четыре фермерских яблочка" с изюмом, орехами и медом
Творожный пирог "Четыре фермерских яблочка" с изюмом, орехами и медом
Творожный пирог "Четыре фермерских яблочка" с изюмом, орехами и медом
Творожный пирог "Четыре фермерских яблочка" с изюмом, орехами и медом
...
4
31
10
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Только в процессе приготовления этого пирога я до конца осознала всю его важность и преимущество. Оказывается, мало того, что он вкусный, он еще и полезный. Творог, изюм, орехи, яблоки, мед, - нет, что вы, это не список жизненно необходимых продуктов для человеческого организма (хотя можно сказать и так), а лишь ингредиенты этого чудного пирога :-) Да-да, это все можно совместить, и получается достаточно аппетитно. Рецепт взят из старого выпуска журнала "Люблю готовить".
В кулинарную книгу
 
С изображениями
Без изображений
 
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
Для "фаршированных" яблок:
4 яблока;
1/2 стакана изюма;
1/2 стакана орехов (у меня миндаль);
50 мл коньяка;
2 столовые ложки меда.
Для песочного теста:
200 г сливочного масла;
1-2 стакана муки;
1 яйцо (у меня 2);
щепотка соли;
разрыхлитель;
сахар по вкус (у меня 1 стакан).
Для творожной массы:
500 г творога;
2 яйца;
1 стакан сметаны;
1 1/2 стакана сахара;
1/2 стакана манки.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Теплое сливочное масло взбивать миксером 5 минут. Постепенно добавить сахар. Хорошенько взбить.
Теплое сливочное масло взбивать миксером 5 минут. Постепенно добавить сахар. Хорошенько взбить.
На весь экран
По одному добавить яйца, хорошо вмешивая их в масляную массу.
По одному добавить яйца, хорошо вмешивая их в масляную массу.
На весь экран
Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем и солью.
Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем и солью.
На весь экран
У меня получился большой ком мягкого и нежного теста. Я разделила его на две неравные части.
У меня получился большой ком мягкого и нежного теста. Я разделила его на две неравные части.
На весь экран
Большую часть я раскатала, уложила в смазанную растительным маслом форму, сформировала высокие бортики, поставила в холодильник (чтобы не подтаяло). Меньшую часть теста будем использовать позже. Также советую поставить ее в холод.
Большую часть я раскатала, уложила в смазанную растительным маслом форму, сформировала высокие бортики, поставила в холодильник (чтобы не подтаяло). Меньшую часть теста будем использовать позже. Также советую поставить ее в холод.
На весь экран
Свежую сметану взбить с сахаром.
Свежую сметану взбить с сахаром.
На весь экран
Добавить яйца и протертый сквозь сито творог (я не люблю эту процедуру, и каждый раз ее пропускаю). Взбить.
Добавить яйца и протертый сквозь сито творог (я не люблю эту процедуру, и каждый раз ее пропускаю). Взбить.
На весь экран
Добавить манку. Хорошенько перемешать и оставить на время.
Добавить манку. Хорошенько перемешать и оставить на время.
На весь экран
Займемся яблоками. Помыть, обсушить, вырезать сердцевину.
Займемся яблоками. Помыть, обсушить, вырезать сердцевину.
На весь экран
Изюм с орехами порубить ножом.
Изюм с орехами порубить ножом.
На весь экран
Добавить мед.
Добавить мед.
На весь экран
Тесто достать из холодильника, проколоть вилкой. Выложить яблоки, начинить их медовой массой.
Тесто достать из холодильника, проколоть вилкой. Выложить яблоки, начинить их медовой массой.
На весь экран
Сверху выложить творог.
Сверху выложить творог.
На весь экран
Достаем меньшую часть теста и включаем фантазию. У меня есть такая штучка для печенья..
Достаем меньшую часть теста и включаем фантазию. У меня есть такая штучка для печенья..
На весь экран
..И у меня родилась идея с цветочками из сердец.
..И у меня родилась идея с цветочками из сердец.
На весь экран
Потом появились бортики.
Потом появились бортики.
На весь экран
И звездочки.
И звездочки.
На весь экран
Выпекать пирог при 180 *С 30-40 минут. Готовый пирог можно пересыпать сахарной пудрой. З.Ы. - после 15 минут выпекания можете закрыть верх пирога фольгой, чтобы ваше искусство не пригорело. Увы, я немного опоздала, но все обошлось. Приятного аппетита!
Выпекать пирог при 180 *С 30-40 минут. Готовый пирог можно пересыпать сахарной пудрой. З.Ы. - после 15 минут выпекания можете закрыть верх пирога фольгой, чтобы ваше искусство не пригорело. Увы, я немного опоздала, но все обошлось. Приятного аппетита!
На весь экран
Мой красавец в разрезе.
Мой красавец в разрезе.
поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
Яблочный пирог на сметане
Рецепт от юлии высоцкой
Яблочный пирог на сметане

Это удачная вариация шарлотки, получается даже у тех, кто занимается выпечкой первый раз в жизни. Яблоки можно взять разного сорта — к паре-тройке кислых добавить, например, ароматные Симиренко или

Юлия Высоцкая
191
270456
8
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Алла
Алла
Nina Soroka
Nina Soroka
ТатьянаS
ТатьянаS
Теги рецепта
выпечкапирогиновые рецептывзбиватьвыпекать, запекать
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Похожие рецепты
60 минут
0
Julietta
Французский творожный пирог
4.5
60 минут
16
Мурзик
Тарт татен с ревенем
5.0
180 минут
17
Светлана
Осетинские пироги
5.0
120 минут
16
@krisstinii
Киш с семгой и брокколи
5.0
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 31
Отправить
vicky
vicky
6 лет назад

Замечательный пирог! Очень вкусный 😋 и симпатичный 💐 спасибо за рецепт 😍 фото прикрепила 😊

...
...
6 лет назад
vicky,

Вам спасибо 😊

Nadin
Nadin
8 лет назад

Диана,пирог великолепный!!!!🌺🌺🌺

...
...
8 лет назад
Nadin,

Спасибоо😌🌸

vicky
vicky
8 лет назад

o4 i o4 privlekatel´nii pirog !!! Vse v odnom i dol#no bit´vkusno 💐💐💐

...
...
8 лет назад
vicky,

Спасибо большое😊

ღ Юляღ
ღ Юляღ
8 лет назад

Дианочка,пирог сказка!😍Оформлен красиво!😍💖

...
...
8 лет назад
ღ Юляღ,

Юля, благодарю Вас😃

ღ Юляღ
ღ Юляღ
8 лет назад
...,

Диан,так мы ж с тобой на ты!😉😌

...
...
8 лет назад
ღ Юляღ,

да?pooh_lolpooh_lol прости, благодарю тебяpooh_lol😌💖

ღ Юляღ
ღ Юляღ
8 лет назад
...,

Да...да..да))))))💗💐

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад

Я буду 😃 третья с девушками))) 😍 И мне понравился 😇 пирожок!!! 💖💗💐

...
...
8 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо огромное😌💗

Показать еще комментарии
О проектеРекламодателямПерсональные данныеПолитика конфиденциальности
ПравилаКонтактыПомощьСпецпроекты
Вконтакте
Одноклассники
Pinterest
YouTube
Viber
Telegram
Yandex Zen
Rutube
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!
Наши проекты
Высоцкая Life
Кулинарная студия
Кулинарные путешествия
Мастерская кухонной мебели
Лицензионные проекты
Планета Здоровья
Рецепты 
Юлии Высоцкой
Рецепты завтраков 
от Юлии Высоцкой
© 2003–2022 ООО «Едимдома.ру» — рецепты вкусных блюд. Все права защищены
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
Сделано c  Beta Digital Production
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.