Вытащим из холодильника, дадим слегка нагреться в течение 1-2 минут, чтобы тесто не порвалось при раскатке (очень холодное тесто хрупкое и может треснуть, если его раскатывать сразу из холодильника). Но важно и не перегреть тесто. теперь раскатаем до толщины 1- 2 мм. Вырежем круг диаметром на 3-4 см больше диаметра формы. Пергамент с тестом перевернем на форму. Дадим тесту аккуратно осесть, чтобы тесто не порвалось. Плотно прижмем к бортам. Вилкой наколем дно. Уберем форму с тестом в холодильник на 15-20 минут.
Надя! Спасибо, очень нежно и вкусно! Долго лежал в КК. Только сделала в виде тарталеток! Крем потрясающий, гладкий такой! 💐😋
Спасибо за рецепт. Замечательная кростата. У меня с клубникой. Фотоотчет прилагаю.
Красота невероятная! Браво!💖
Светочка,спасибо большое!!очень приятно😘
Кростата невероятно аппетитная!!!😍😍😍
Шикарная 😇 вышла 😍 кростата!!! 😘