Дикая утка с корицей и помидорами ("рецепты для мультиварки")
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Таким способом можно готовить и другие виды мяса: курицу, говядину, дичь.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- утка3г
- корица1ч. л.
- соль1ч. л.
- базилик1пучок
- перец горошком смесьпо вкусу
- оливковое масло3ст. л.
- сметана3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры64г80.00% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории607кКал25.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Утки помыть (у меня уже без кожи), обсушить. слегка поджарить со всех сторон, чтобы ушла лишняя жидкость. - Шаг 1
С помидоров снять кожицу (предварительно ошпарить на минуту), порезать мелко, лук порезать. Добавить соль, перец, корицу, базилик, оливковое масло и сметану. - Шаг 2
Готовить в мультиварке до мягкости, у меня минут 30. Можно и конечно в кастрюле тушить. В конце соус можно загустить крахмалом, разбавив чайную ложку крахмала в небольшом количестве холодной воды и добавить к соуса, довести до кипения. - Шаг 3Приятного аппетита!!
Оценить518
0