Новые рецепты
комментируемые рецепты
Ольга6 минут назад
Я не видела, я делала так же как вяленые томаты в духовке. Добавляла сахар, чеснок и специи по вкусу и залила маслом.Стоят хорошо в холодильнике.
Куриные рулетики с начинкой
Maryna Voloshynova22 минуты назад
Отлично вышло! Масло положила оливковое. А начинила пончики перед выпеканием. Подходили недолго, испеклись быстро. Получились, как пух! Хорошо, что сахара 50 гр, т.к. джем у меня сладкий и могло выйти уж чересчур празднично ))). Спасибо за рецепт!
Пончики «Суфганиет» из духовки
papijurus45 минут назад
А я даже не отвариваю капусту - рублю вместе с мясом.
Тоже сочно выходит.
Котлеты «Сочные»
Маринованная свинина
Приготовление
3 дня и 3 часа
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Маринуем по методу Schweinebraten. Используем не жирную часть свинины без кости.
Пищевая ценность порции
930
кКалл
39%
| Белки | 58 г |
| Жиры | 71 г |
| Углеводы | 11 г |
% от дневной нормы
15 %
14 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 8 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| ¼ стакана |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 шт. |
| 2 кг |
Вам также пригодится
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
458 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
291 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
269 руб.
Блюдо для запекания круглое маленькое Berghoff Gem 24.5*21*5.5см
1490 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1661204
1199 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
776 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
291 руб.
Вам также пригодится
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
399 ₽
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
750 ₽
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
новинка
1490 ₽
Блюдо для запекания круглое маленькое Berghoff Gem 24.5*21*5.5см
336 ₽
Набор специй для выпечки
1599 ₽
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1199 ₽
Спрингформа 23 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1661204
-15%
1223 ₽
1439
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
776 ₽
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
189 ₽
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/4
Смешаем заранее в пакете все перечисленные ингредиенты кроме свинины. Положим в пакет кусок свинины (лопаточно-шейный отруб) и дадим полностью покрыть его специями.
Положим в холодильник на 3 дня. В течение трех дней проверяем, чтобы свинина была полностью под специями .
На весь экран
шаг 2/4
Достанем из холодильника. Дадим постоять при комнатной температуре 1 час. Поставим в разогретую духовку на 180 гр., в жаропрочном блюде. Выпекаем 2 часа. За 30 минут до готовки, можно прикрыть фольгой.
На весь экран
шаг 3/4
Готовой свинине дадим постоять. Разрежем на порции.
На весь экран
шаг 4/4
Подаем к столу. Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Какое аппетитное мяско, гляжу на фото и слюнки текут. Обязательно приготовлю к выходным. Спасибо за рецепт.
Сытная вкуснятина 💐
спасибо Яна😍😘
Какое мяско аппетитное, лежит на тарелочке и дразнится ))) Вкуснятина 😋
да было вкусно,ждала тебя)))!!!
И корочка и мякоть...всё нравится! 😊😃😌
спасибо Танечка!!!)))💗
Это мяско да к твоему "Камикадзе" мммм...... Открывай, я с голосом.
спасибо Ирина, с удовольствием заходи, будем уже начинать)))!!!😜