Яблочные слойки от лентяйки
Описание рецепта
Это моя палочка-выручалочка. Исходя из моих рецептов, многие наверняка догадались, что жить на кухне я не очень люблю. А вкусно есть хочется мне и семье. Вот и выкручиваюсь :) Все от этох слоек в диком восторге и только я одна знаю что готовить их - пара пустяков! А если раскатать тесто совсем-совсем тонко, то такую слойку можно съесть без какого-либо зазрения совести :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное100г
- сахар4ч. л.
- корицапо вкусу
- сахарная пудра1ст. л.
- мятапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории68кКал2.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Нагреваем духовку до 200◦.
- Шаг 1
На присыпанной мукой поверхности тонко раскатываем слоеное тесто и разрезаем на 8 квадратов.
- Шаг 2
Чистим антоновку от сердцевины и кожуры. Яблоки режем крупными кусочками и выкладываем в центр каждого квадратика, присыпаем по ½ ч. л. сахара и корицей. Затем крепко соединяем уголки квадратика в центре. Получается конвертик.
- Шаг 3
Выкладываем слойки на противень, выстеленную бумагой для выпечки и выпекаем 20 минут.
- Шаг 4
Перетираем в ступке листики мяты, добавляем сахар и перемешиваем.
- Шаг 5
Остывшие слойки посыпаем сахарной пудрой, а мятным сахаром украшаем тарелку.
Все!