+ 1000
+ 1000

Овсяное печенье с яблоками и ананасами

Овсяное печенье с яблоками и ананасами
Приготовление
2 дня и 2 часа
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
И снова - диет-меню! :) Диетическая тема что-то проснулась. И не то, чтобы мне лишний вес грозил. Вовсе нет. Просто хочется чего-то легкого. Видимо, несмотря на похолодание за окном, лето еще правит бал :) Итак, предлагаю вашему вниманию ароматный и очень низкокалорийный рецепт овсяного печенья.
Ингредиенты

Примерно на 20 крупных печений:
овсяные хлопья - 300 г
ананас консервированный - 200 г
йогурт (я брала без добавок) - 550 г
два средних яблока (натертое без кожуры) - 250 г
чернослив - 50 г
сушеный инжир - 50 г
корица - 1 ч.л. с горкой

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Овсяные хлопья залить йогуртом и перемешать, оставить примерно минут на 20-30.
На весь экран
шаг 2/6
Пока хлопья набухают, занимаемся яблоками: очищаем их от семечек, нарезаем дольками.
На весь экран
шаг 3/6
В рецепте можно использовать и свежий, и консервированный ананас. Я брала консервированный. Итак, ананас - если он у вас свежий - мелко порезать, а если вы используете кусочки ананаса в сиропе, то сначала сливаем сироп и отжимаем ананас от лишней влаги.
На весь экран
шаг 4/6
Чернослив и инжир мелко порубить (при желании можно использовать и другие сухофрукты). Отилично будет "смотреться" и курага, и изюм, и вяленые персики... И цукаты :)
На весь экран
шаг 5/6
К уже разбухшим овсяным хлопьям добавляем тертое яблоко, ананас, измельченные сухофрукты и корицу. Все хорошенечко перемешиваем.
На весь экран
шаг 6/6
Печенье можно формировать мокрыми руками или сразу столовой ложкой - просто выложить на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. До золотистого цвета. Печенье получается мягкое, так что его смело можно оставить подсушиться на открытом блюде. Если домашние сразу не налетят на ароматы :) Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
Елена
Елена
6 лет назад

Я с отчетом и благодарностью. Очень всё просто и вкусно. У нас в Сибири яблоки зреют и хочется попробовать новые рецепты выпечки без ущерба для больной печениpooh_lol💐

Irene Kojoukhova
Irene Kojoukhova
6 лет назад
Елена,

как приятно :) 🌹🌹🌹 спасибо!

Anette Rok
Anette Rok
6 лет назад

Отличное печенье! но неужели нужно его так долго выпекать? не будет ли оно пересушенным?😉😉pooh_lolpooh_lolpooh_lol😃💐

Irene Kojoukhova
Irene Kojoukhova
6 лет назад
Anette Rok,

вот сама удивилась - ни разу не пересохло :) вон, в баночке лежит, мяяягонькое такое :)))

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Прекрасно,что 😌 без муки...и полезно))) 😋💗

Irene Kojoukhova
Irene Kojoukhova
6 лет назад
ТатьянаS,

не то слово :)))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

И мне такие по вкусу!😋😌

Irene Kojoukhova
Irene Kojoukhova
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

пробуйте! ;)

Anna Mironenkova
Anna Mironenkova
6 лет назад

То есть "закрепителем" печенья вместо муки служат овсяные хлопья?

Irene Kojoukhova
Irene Kojoukhova
6 лет назад
Anna Mironenkova,

так точно :) муку не надо сюда. печь можно и подольше - как нравится :) кто-то любит посуше, кто-то - более мягкое печенье :)

Anna Mironenkova
Anna Mironenkova
6 лет назад
Irene Kojoukhova,

Замечательный рецепт, в какой- то степени оригинальный🌹
Обязательно попробую🍀

Irene Kojoukhova
Irene Kojoukhova
6 лет назад
Anna Mironenkova,

на здоровье :) оно вкусное и полезное ;) что немаловажно для нас, женщин :))

Показать еще комментарии