+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Темпура с зеленым майонезом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10
14252
0
Реклама

Картофельные смайлики для настроения и перекуса

Картофельные смайлики для настроения и перекуса
Картофельные смайлики для настроения и перекуса
Картофельные смайлики для настроения и перекуса
Картофельные смайлики для настроения и перекуса
Картофельные смайлики для настроения и перекуса
Картофельные смайлики для настроения и перекуса
Картофельные смайлики для настроения и перекуса
Картофельные смайлики для настроения и перекуса
Картофельные смайлики для настроения и перекуса
Картофельные смайлики для настроения и перекуса
Картофельные смайлики для настроения и перекуса
Картофельные смайлики для настроения и перекуса
Картофельные смайлики для настроения и перекуса
Картофельные смайлики для настроения и перекуса
Картофельные смайлики для настроения и перекуса
Картофельные смайлики для настроения и перекуса
Картофельные смайлики для настроения и перекуса
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Практически это домашние чипсы с позитивным настроем))) Готовить не трудно,съесть приятно)))
Ингредиенты
350 г картофеля
40 г крахмала
2 щепотки тмина
0,5 ч.л. сух. петрушки
"вегета" по желанию
0,5 ч.л. соли
растит. масло для жарки
мука на доску

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Простейший набор продуктов...
Простейший набор продуктов...
На весь экран
Ставим вариться подсоленный картофель...У меня 370 г.
Ставим вариться подсоленный картофель...У меня 370 г.
На весь экран
Растолчём в пюре,подлив немного отвара...
Растолчём в пюре,подлив немного отвара...
На весь экран
Я решила добавить немного тмина для аромата.
Я решила добавить немного тмина для аромата.
На весь экран
Затем сухой зелени...любой.
Затем сухой зелени...любой.
На весь экран
Крахмал картофельный (так по рецепту!). Если переборщили с отваром,то добавьте ложку муки или ещё крахмала.
Крахмал картофельный (так по рецепту!). Если переборщили с отваром,то добавьте ложку муки или ещё крахмала.
На весь экран
Замешиваем пюре,попробовав на соль! Иначе будет пресно.
Замешиваем пюре,попробовав на соль! Иначе будет пресно.
На весь экран
На доску густо насыпать муку...
На доску густо насыпать муку...
На весь экран
Кладём на муку часть "теста".
Кладём на муку часть "теста".
На весь экран
Сверху тоже присыпаем муки.
Сверху тоже присыпаем муки.
На весь экран
Раскатываем,не сильно прижимая,и вырезаем стаканом кружки,макая края стакана в муку.
Раскатываем,не сильно прижимая,и вырезаем стаканом кружки,макая края стакана в муку.
На весь экран
Широкой коктейльной трубочкой вырезаем "глазки",просто проворачивая трубочку в тесте.
Широкой коктейльной трубочкой вырезаем "глазки",просто проворачивая трубочку в тесте.
На весь экран
Чайной ложкой намечаем улыбку,слегка раздвинув тесто,чтобы был просвет)))
Чайной ложкой намечаем улыбку,слегка раздвинув тесто,чтобы был просвет)))
На весь экран
Теперь самое ответственное! С помощью лопатки надо перенести нежное тесто в разогретое масло. Если смайлик развалился по пути-не беда))) Скомкайте тесто и снова на раскатку)))
Теперь самое ответственное! С помощью лопатки надо перенести нежное тесто в разогретое масло. Если смайлик развалился по пути-не беда))) Скомкайте тесто и снова на раскатку)))
На весь экран
Жарим как обычно с двух сторон...
Жарим как обычно с двух сторон...
На весь экран
Вынимаем первых на салфетку!
Вынимаем первых на салфетку!
На весь экран
Остальное тесто-пюре раскатываем и продолжаем тренироваться в вырезании смайликов)))
Остальное тесто-пюре раскатываем и продолжаем тренироваться в вырезании смайликов)))
На весь экран
Остатки-обрезки просто скатаем в шарики и раскатаем каждый отдельно...
Остатки-обрезки просто скатаем в шарики и раскатаем каждый отдельно...
На весь экран
Продолжаем жарить...
Продолжаем жарить...
На весь экран
Всего получилось 27 штук. Если хотите сохранить их хрустящими,не кладите друг на друга,от этого они мягчеют,но тоже вкусно!
Всего получилось 27 штук. Если хотите сохранить их хрустящими,не кладите друг на друга,от этого они мягчеют,но тоже вкусно!
На весь экран
Очень рекомендую с малосольными огурчиками-прекрасное сочетание)))...http://www.edimdoma.ru/retsepty/44604-malosolnye-ogurtsy-vsuhuyu
Очень рекомендую с малосольными огурчиками-прекрасное сочетание)))...http://www.edimdoma.ru/retsepty/44604-malosolnye-ogurtsy-vsuhuyu
На весь экран
Можно взять такой перекус на последние летние пикники или на закрытие дачного сезона)))
Можно взять такой перекус на последние летние пикники или на закрытие дачного сезона)))
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 42
Отправить
Evgenika
Evgenika
7 лет назад

Какая вы рукодельница😀очень мило, утащила)))

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Evgenika,

Трубочкой довольно 😌 быстро делать рожицы))) pooh_lol Спасибо!!! 💐

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
7 лет назад

хи-хи, прикольно! :)

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
ais20_Алёнушка,

😆😊😃pooh_lolpooh_lolpooh_lol💗💖💗🐾🐾🐾

Елена :-)
Елена :-)
7 лет назад

Какие забавныеpooh_lol И вроде всё просто, но работа кропотливая проделана.💐

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Елена :-),

Так как 😌 я в хворосте однажды такие глазки уже вырезала,то всё очень 😃 быстро прошло))) 😃 Самое осторожное-это смотреть,чтобы тесто 😎 не прилипло к доске,иначе трудно будет снять и перенести в масло 🐾🐾...Спасибо, 💗 Елена, 💖 большое 💐 за голос!!! 🍀🌹🌹🌹🌹🌹🍀

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Ух ты, какие весёленькие смайлики!!!!! 😃😋😃 Вот затейница, Танюш!!😇pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
ВикторияS,

pooh_lol😆pooh_lol Кто-то 😚 плюшечками балуется))),а мы вот 😎 картошечкой играемся))) pooh_lolpooh_lol Спасибо, 😘 Викуль!!! 💖🌺🍃

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад

Таня не устаю тобой восхищаться! ну ты позитиффчик! я представляю в каком восторге будут дети от такого картофана! 😃😃😃

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Liza Oliver,

Ну очень 😌 заинтересовались, pooh_lol хоть и большие уже....дети))) 😇 Спасибо, 😍 Лизочка!!! 🍀🌷🍀

Показать еще комментарии