+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Аджапсандал

Аджапсандал
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Отличное грузинское блюдо.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Баклажаны - 3-4 шт.
Помидоры - 2-3 шт.
Свежий перец - 2 шт.
Острый перец - 1 шт.
Репчатый лук - 1 большая
Чеснок - 2-3 зубчика
Лавровый лист - 2 шт.
Приправа хмели-сунели
Зелень
Красный перец
Соль

Вам также пригодится
Сковорода 24см 1,7л Berghoff Gem red
4700 руб.
Сковорода блинная с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26 см, NADOBA, серия VILMA
2899 руб.
Сковорода Frybest Round Pink литая 28 см
4435 руб.
SHR-0021W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 120 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1035 руб.
Сковорода для омлета 25см 1,1л Berghoff Leo
2490 руб.
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Кухонная доска со встроенной точилкой для ножа Vitesse
750 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
2999 руб.
Домашняя кухня Набор пищевых солей
280 руб.
Сковорода 26 см Vitesse Flamenco
949 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 4л., 170591
1370 руб.
Сковорода-гриль Frybest Oliva литая квадратная 28 см
4445 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая зеленая 26 см
2099 руб.
Набор из 5 кухонных ножей, ножниц и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия URSA
5999 руб.
Сковорода 28 см Tefal Hard Titanium+
4199 руб.
Сковорода 24 см Vitesse Navy
950 руб.
Вам также пригодится
новинка
4700 ₽
Сковорода 24см 1,7л Berghoff Gem red
в корзину
популярный
2899 ₽
Сковорода блинная с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26 см, NADOBA, серия VILMA
в корзину
4435 ₽
Сковорода Frybest Round Pink литая 28 см
в корзину
1035 ₽
SHR-0021W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 120 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
новинка
2490 ₽
Сковорода для омлета 25см 1,1л Berghoff Leo
в корзину
3299 ₽
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
750 ₽
Кухонная доска со встроенной точилкой для ножа Vitesse
в корзину
2999 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
в корзину
280 ₽
Домашняя кухня Набор пищевых солей
в корзину
949 ₽
Сковорода 26 см Vitesse Flamenco
в корзину
1370 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 4л., 170591
в корзину
4445 ₽
Сковорода-гриль Frybest Oliva литая квадратная 28 см
в корзину
2099 ₽
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая зеленая 26 см
в корзину
5999 ₽
Набор из 5 кухонных ножей, ножниц и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия URSA
в корзину
4199 ₽
Сковорода 28 см Tefal Hard Titanium+
в корзину
950 ₽
Сковорода 24 см Vitesse Navy
в корзину
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
198207 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Нарезать баклажаны на кружочки, поставить в соленую воду на 10 минут
Нарезать баклажаны на кружочки, поставить в соленую воду на 10 минут
На весь экран
шаг 2/6
Нарезать все остальные ингредиенты
Нарезать все остальные ингредиенты
На весь экран
шаг 3/6
Вылить виду, помыть и высушить баклажаны и жарить их с двух сторон. Оставить жареные баклажаны в стороне.
Вылить виду, помыть и высушить баклажаны и жарить их с двух сторон. Оставить жареные баклажаны в стороне.
На весь экран
шаг 4/6
В той же сковороде жарить перец, лук и чеснок, посыпать их хмели-сунели, солью и красным перцем и жарить до полуготовности
В той же сковороде жарить перец, лук и чеснок, посыпать их хмели-сунели, солью и красным перцем и жарить до полуготовности
На весь экран
шаг 5/6
Влить на перец помидоры добавить лавровый лист и сверху разложить баклажаны, накрыть крышкой и тушить 15 минут.
Влить на перец помидоры добавить лавровый лист и сверху разложить баклажаны, накрыть крышкой и тушить 15 минут.
На весь экран
шаг 6/6
Аккуратно перемешать, посыпать зеленью и готово. Приятного аппетита.
Аккуратно перемешать, посыпать зеленью и готово. Приятного аппетита.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Елена Чибис
Елена Чибис
05.04.2015 22:33:11

обожаю этот овощной салатик! самое то, что нужно к шашлычку!😋😋😋

Naka
Naka
11.12.2013 19:31:42

На здоровье :) Рада, что понравилось. 😊

Елена
Елена
11.12.2013 19:11:27

Я благодарю Вас за отличнейший рецептик:))Все так ярко,сочно и вкусно!!а главное,что очень легко готовится!!Спасибо!💐

ТатьянаS
ТатьянаS
28.08.2013 00:34:01

Богатое 😎 овощами вкусное 😋 блюдо))) 😉💖🍀

Naka
Naka
28.08.2013 00:48:48
Надежда
Надежда
27.08.2013 23:49:49

Очень вкусно и ароматно😋💗💐😍

Naka
Naka
28.08.2013 00:48:57
Надежда,

💐🌸💐

Показать еще комментарии
перейти к шагам