Пирог со сливами и белым шоколадом
Описание рецепта
Этот пирог - полная моя импровизация. Рецепт теста давно записан у меня в блокноте. Дома была плитка белого шоколада с цельным миндалем. Решила ее добавить в тесто. Получился вкусный и ароматный пирог с легкой сливовой кислинкой и ароматом миндаля.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука2стакан
- яйца куриные3шт.
- шоколад белый50г
- сахар0.5стакан
- молоко0.5стакан
- масло растительное4ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- ванилинпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки62г68.89% от дневной нормы
- Жиры108г135.00% от дневной нормы
- Углеводы438г146.00% от дневной нормы
- Калории2956кКал123.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Яйца взбить с сахаром с помощью венчика до появления пенки, добавить ванилин, молоко, опять немного взбить.
- Шаг 1
Муку просеять с разрыхлителем, постепенно добавить к яично-молочной смеси, хорошо перемешать, добавить растительное масло, хорошо перемешать.
- Шаг 2
Вот такой шоколад.
- Шаг 3
Шоколад натереть на крупной терке вместе с орешками, добавить к тесту.
- Шаг 4
Хорошо перемешать.
- Шаг 5
Я выпекала пирог в форме из фольги. Дно формы и бока смазать маргарином и посыпать манкой, излишки стряхнуть. Равномерно распределить тесто.
- Шаг 6
У слив удалить косточки, нарезать их дольками и распределить по всей поверхности пирога.
- Шаг 7
Выпекать пирог при температуре 170 градусов 40-45 минут (до сухой спички). Приятного вам чаепития!
- Шаг 8
А это закуска из куриных грудок "Раковые шейки" от Алекса. Очень нам понравилась, рекомендую.ссылка на рецепт