+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Пейнир Татлысы

Пейнир Татлысы
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Если вы когда-нибудь попадете в Юго-Восточную Анатолию, вы попробуете самую вкусную еду во всей Турции! Стоит сказать, что в кухне Хатая четко прослеживается влияние Сирии и других стран Ближнего Востока. Поэтому только там вы можете попробовать блюда, которые никогда не найдете в ресторанах или кафе остальной Турции. Рецепт от marinamurat.

В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Творог 9 % - 200 г
Мука - 200 г
Масло - 60 г
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 5 г
Кардамон молотый
______________________
Сироп:
Сахар - 2 стакана
Вода - 2 стакана
Лимон на сок - 0,5 шт.
Ром - 1 ч.л.

Вам также пригодится
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
257 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
389 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
248 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
511 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
443 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
291 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Из сахара и воды сварите сироп. Добавьте ром и лимонный сок. Поставьте остывать.
На весь экран
шаг 2
Из мягкого масла, муки, творога, кардамона и яйца замесите тесто.
На весь экран
шаг 3
Из теста сделайте одинаковые лепешечки размером с небольшой персик. Разложите на пергаменте слегка смазанном маслом и выпекайте 20 минут при 180 градусах.
На весь экран
шаг 4
Готовые лепешечки полейте сиропом, а когда пропитаются - переверните и снова полейте.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
05.09.2013 01:14:12

Творожная 😀 сладость-это так вкусно))) 😌💐

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
05.09.2013 10:24:50
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
04.09.2013 22:41:05

Любят они там в Турции пропитки😊 Вкусно однако😋😃

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
05.09.2013 10:24:45
Снежинка Татьяна,

Да, у них все очень сочное. Правда, немного приторно. Для себя делаю менее сладко. 😌

Мурзик
Мурзик
04.09.2013 11:01:22

Света, какие интересные турецкие рецепты)) утаскиваю в закрома, так хочется попробовать))😄😄🌷🌷

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
04.09.2013 14:44:31
Мурзик,

На здоровье, Оленька! Думаю, понравятся.😛

GinaGrin
GinaGrin
04.09.2013 10:05:13

В индийской кухне есть похожее блюда на основе творога, и название созвучно - "панир", т.е. творог. Восток, однако... 😊

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
04.09.2013 14:45:22
GinaGrin,

Надо же ! 😃 Очень интересно!

ЗаринА
ЗаринА
04.09.2013 09:44:07

Люблю знакомства с различными кухнями. Вкусные булочки!😍💗🌹

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
04.09.2013 14:45:33
ЗаринА,

💐💗

Показать еще комментарии