+ 1000
+ 1000

Булочки "Ссобойка греческая" (Школьная ссобойка)

Булочки "Ссобойка греческая" (Школьная ссобойка)
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Хотя мои школьники давно выросли, но мне стало интересно, что же сейчас кладут в портфель школьников заботливые мамы. С интересом просмотрела выложенные рецепты, и задумалась. А что собирают, например, греческие мамы. Написала греческим знакомым и среди присланных рецептов выбрала тот, который  имеет и национальный колорит, и прост в приготовлении. Итак, пока наше чадо делает уроки, мы печем булочки для поддержания его сил.

Ингредиенты

Молоко теплое - 75 г
Вода - 75 г
Масло сливочное - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар коричневый - 50 г
Ванильный сахар
Соль - щепотка
Мука - 250 г
Дрожжи - 1 ч. л.
**************************
Для начинки:
Шоколад белый - 25 г
Чернослив - 10 шт.
Грецкий орех - 3 ст.л.
Миндальные лепестки
***************************
Формочки для маффинов - 8 шт.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Замесить тесто. Я перечислила в том порядке, в котором ингредиенты закладываются в мою хлебопечку. Режим "Тесто", продолжительность - 1,5 часа. Тесто получается мягким, слегка липнет к рукам, хорошо поднимается.
На весь экран
шаг 2/5
Готовим начинку. В блендере размолоть шоколад, чернослив и орех в крупную крошку.
Готовим начинку. В блендере размолоть шоколад, чернослив и орех в крупную крошку.
На весь экран
шаг 3/5
Тесто выложить на разделочную доску, припыленную мукой, слегка обмять и разделить на 8 шариков. В формочки для кексов можно положить бумажные стаканчики для маффинов. Шарик слегка раскатать, положить начинку.
Тесто выложить на разделочную доску, припыленную мукой, слегка обмять и разделить на 8 шариков. В формочки для кексов можно положить бумажные стаканчики для маффинов. Шарик слегка раскатать, положить начинку.
На весь экран
шаг 4/5
Затем защипать, перевернуть швом вниз, и сделать два неглубоких разреза, чтобы была видна начинка. Затем сложить пополам швом внутрь, и положить в формочку для выпечки. смазать яйцом, посыпать миндалем и выпекать 25 минут при температуре 180 градусов. Аромат из духовки и румяный верх подскажут вам, что булочки готовы.
Затем защипать, перевернуть швом вниз, и сделать два неглубоких разреза, чтобы была видна начинка. Затем сложить пополам швом внутрь, и положить в формочку для выпечки. смазать яйцом, посыпать миндалем и выпекать 25 минут при температуре 180 градусов. Аромат из духовки и румяный верх подскажут вам, что булочки готовы.
На весь экран
шаг 5/5
За отсутствием школьников в доме, эти "красотки" отправятся тайком в сумку моего мужа, с которой он ходит на работу, и будут приятным сюрпризом в обеденный перерыв.
За отсутствием школьников в доме, эти "красотки" отправятся тайком в сумку моего мужа, с которой он ходит на работу, и будут приятным сюрпризом в обеденный перерыв.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 23
Отправить
СТЕПАШКА
СТЕПАШКА
6 лет назад

хочу булку и в школу😀аййй хотя не, только булкуpooh_lol💖

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

Как захотелось на миг превратиться в греческого ребетёнка-школьника😎, чтобы греческая мама положила с собой такую вкусняшку!😋😋😋pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Булочки - это самая нужная ссобойка!😃

Ла Ванда
Ла Ванда
6 лет назад

Очаровательные булки!!!💖💖💖

Галиюша
Галиюша
6 лет назад

Мой ребенок будет рад забрать в школу такую ссобойку! :))) А я рецепт забираю с собой и голосую! :)

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
6 лет назад
Галиюша,

Большое спасибо!!!💐 Хороших оценок ребенку!🍀

Галиюша
Галиюша
6 лет назад
Pugsy (Светлана),

Вот спасибо! Мы в первый раз идем и очень переживаем, вернее я очень переживаю! ;) А он по моему еще не понял, что это надолго! ;)pooh_lol

Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
6 лет назад
Галиюша,

И слава богу, что не понял.😆😆😆

Показать еще комментарии