Сочники ("Школьная ссобойка")Сочники ("Школьная ссобойка")

Сочники ("Школьная ссобойка")

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Когда я училась в университете, в наше студенческое кафе ровно в 12 дня привозили свежие, ещё теплые сочни с творогом. Стоила эта радость 13 или может быть 20 рублей (точно уже не вспомню), я их так любила, и с нетерпением ждала этого момента. Пары оканчивались в 11:55, мы старались отпроситься пораньше, занимали лучшие места, и ждали этого действа. Теплые, нежные, ароматные, с творогом (главное с кальцием!!) ванилью и горячим приятным чаем в кафе или школьной столовой пойдут на ура! Даже если ребенок съест просто его - он будет сыт, я была сыта с 12:30 до 16:00 точно! А вечером уже и полдник, и ужин не за горами. В общем, завтракайте, обедайте, перекусывайте, берите на работу, в дорогу, в школу, пейте чай с вот такими вкусными сочниками. Давайте деткам, пусть едят когда захотят, мне кажется, на большой перемене это будет как раз кстати.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12.96г
    14.40% от дневной нормы
  • Жиры11.13г
    13.91% от дневной нормы
  • Углеводы42.37г
    14.12% от дневной нормы
  • Калории329.0кКал
    13.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ЕленаК*
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ЕленаК*
Фотография блюда пользователя
AK
alin-kiizo

Шаги рецепта

  • Подготовка Размягченное сливочное масло с сахаром взбить, ввести по одному яйца.
    Размягченное сливочное масло с сахаром взбить, ввести по одному яйца.
  • Шаг 1 Добавить просеянную муку с разрыхлителем (~0,5 ч.л.), перемешать.
    Добавить просеянную муку с разрыхлителем (~0,5 ч.л.), перемешать.
  • Шаг 2 Для начинки смешать все ингредиенты вилочкой, либо взбить венчиком в пышную массу.
    Для начинки смешать все ингредиенты вилочкой, либо взбить венчиком в пышную массу.
  • Шаг 3 Тесто раскатать, в пласт толщиной 5-6 мм, вырезать кружечкой сочни на одну половину положить столовой ложкой начинку. Закрыть край, слегка защипнуть. Выпекать в духовом шкафу при t180С 15-20 минут. Начинка немного выплывет. Дать остыть и подавать к чаю. Можете теплые дать ребенку с собой, проверено дети, а особенно девочки сметают такие сочники на ура.
    Тесто раскатать, в пласт толщиной 5-6 мм, вырезать кружечкой сочни на одну половину положить столовой ложкой начинку. Закрыть край, слегка защипнуть. Выпекать в духовом шкафу при t180С 15-20 минут. Начинка немного выплывет. Дать остыть и подавать к чаю. Можете теплые дать ребенку с собой, проверено дети, а особенно девочки сметают такие сочники на ура.
  • Шаг 4 Я часто буру в ланч-боксах или бумажных пакетах на работу в понедельник или вторник после выходных. Они прекрасно хранятся, многие любят их разогреть. В пасмурный прохладный денек, к кофе в офисе - то, что доктор прописал. Только никому не показывайте;Р) отберут!! 
Приятно аппетита и удачи вам!
    Я часто буру в ланч-боксах или бумажных пакетах на работу в понедельник или вторник после выходных. Они прекрасно хранятся, многие любят их разогреть. В пасмурный прохладный денек, к кофе в офисе - то, что доктор прописал. Только никому не показывайте;Р) отберут!! Приятно аппетита и удачи вам!
Оценить5.052
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Юля

     приготовила вчера)- вкусно😊, спасибо за рецепт! творожок -то, что надо. вместо 20 минут держала целый час, никак не румянились

    • ЕленаК*

       Давно хотела сама их приготовить, очень понравилось😌, чудесные сочники!😋😋 Спасибки за рецепт!💐

      • Strelec

         Ух какие румяные и аппетитные! 😍

        • Nin@ G.Lov.

           Анечка,милая,я ж тоже очень люблю эти сочни с творогом, у тебя получились очень вкусные ,очень хотела их научиться готовить,так как покупала их часто,а готовить не умею,спасибо за рецептик,авось пригодится!😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹

          • alenka

             ВКУСНО......😋

            Оставить комментарий