Сырный перекус с ветчиной и плавленым сыром
Описание рецепта
В погоне за сложными изысканными блюдами мы зачастую забываем о легкости и простоте, окружающей нас. И кто будет спорить, что вкусно и красиво не может быть одновременно просто и быстро? Думаю, все со мной согласятся )Слово редактора
Простая закуска, которую можно собрать за считанные минуты. Отварные яйца, ветчина, сладкий перец и майонез измельчаются и заворачиваются в пластинки плавленого сыра. Получается аккуратный рулетик с мягкой начинкой. Набор ингредиентов можно менять под то, что есть в холодильнике: подойдут солёные огурцы, крабовые палочки, оливки или любой другой наполнитель по вкусу.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр плавленый2упаковка
- яйца куриные4шт.
- ветчинапо вкусу
- перец сладкий0.5шт.
- майонезпо вкусу
- укроп1пучок
Пищевая ценность
- Белки78г86.67% от дневной нормы
- Жиры57г71.25% от дневной нормы
- Углеводы78г26.00% от дневной нормы
- Калории1119кКал46.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
~Un Dina~
~Un Dina~
~Un Dina~
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Ветчину, яйца и сладкий перец мелко нарезать или натереть.Яйца отварите вкрутую и полностью остудите перед нарезкой. - Шаг 2Шаг 2Добавить майонез и перемешать до однородной начинки.Майонеза добавляйте немного — начинка должна держать форму, а не растекаться.
- Шаг 3Шаг 3На пластинку плавленого сыра выложить начинку и плотно завернуть в рулет.Сыр удобнее разворачивать прямо из упаковки — он мягкий и не ломается.
- Шаг 4Шаг 4Украсить укропом и подать.Если рулетики не подаёте сразу, уберите их в холодильник на 15–20 минут — они лучше держат форму при нарезке.
На заметку
Готовые рулетики можно подать целиком или нарезать кружочками — так они выглядят аккуратнее на тарелке. Храните в холодильнике не более суток, накрыв плёнкой. Этот рецепт легко адаптировать: смотрите фото вариантов с разными начинками и берите за основу любой состав, который нравится.Оценить522
0
Комментарии
6Сырррр😋😌
каллы) очень красивая подача!🌷🌷🌷
Мне нравится такая подача:🌺! Я в такие "Каллы" закладываю различные салатики. На фото: салат с красной консервированной фасолью. Все делается очень и очень просто, но есть несколько моментиков, которые играют важную роль: перед приготовлением одну пластинку сыра подогреть в микроволновке 3-4 секунды. Теплый (не холодный! так как он может порваться) ломтик освободить от пленки с одной стороны, положить небольшое количество салата и свернуть, придав форму конуса. После этого аккуратно снять упаковку с другой стороны ломтика сыра. И все классно получится.
Марусенька, вот уж чувствуется рука художника!🌹🌹🌹 Очень красиво, вкусно, а главное - просто, но никто не додумался!pooh_lolpooh_lolpooh_lol😀
Такой перекус 😃 и на столе красиво 😍 смотрится))) 😜