Виноградный смузи с молоком и мороженым

Виноградный смузи с молоком и мороженым

Время приготовления

Описание рецепта

Из летнего детского рациона. Коктейль понравится детям. Виноград можно заменить на хороший натуральный виноградный сок,а йогурт на мороженое. Я делаю этот смузи, когда виноград уже приелся в чистом виде — так он расходится мгновенно даже среди тех, кто ягоды не особо любит. Отлично спасает в жару и не требует никакой подготовки заранее.

Слово редактора

Виноградный смузи — освежающий летний коктейль на блендере, который готовится без варки и особых навыков. В основе — сладкий виноград, лёд, молоко и ванильное мороженое: сочетание даёт густую, но лёгкую текстуру и мягкий сливочный вкус без приторности. Мороженое можно заменить йогуртом для более лёгкого варианта, а свежий виноград — качественным виноградным соком, если ягод под рукой нет. Подходит для детского меню и быстрого перекуса в жаркий день, не требует специальной сервировки.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы56г
    18.67% от дневной нормы
  • Калории367кКал
    15.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Выложить очищенный виноград в блендер. Взбить полностью в несколько пульсаций.
    Выложить очищенный виноград в блендер. Взбить полностью в несколько пульсаций.
    Виноград лучше очистить не только от кожицы, но и от косточек — иначе смузи получится с горчинкой.
  • Шаг 2 Приготовить цельное молоко,пищевой лед и йогурт или мороженое подтаявшее. Вылить все в блендер и взбить до однородной массы.
    Приготовить цельное молоко,пищевой лед и йогурт или мороженое подтаявшее. Вылить все в блендер и взбить до однородной массы.
    Молоко и мороженое берите охлаждёнными — так масса быстрее взбьётся до однородности без комочков.
  • Шаг 3 Разлить по бокалам. Наслаждаемся !!!
    Разлить по бокалам. Наслаждаемся !!!
    Разливайте сразу после взбивания: смузи быстро расслаивается и теряет густую текстуру.

На заметку

Подавайте смузи сразу после приготовления, украсив бокал веточкой мяты или парой виноградин. Хранить готовый напиток не стоит — он расслаивается и теряет однородность уже через полчаса. Если хочется менее сладкий вариант, замените мороженое йогуртом, а сахаристый виноград — более кислым сортом.

Уже приготовили?

5.029
0
Каждый день этот рецепт изучают 54 пользователя — поделитесь результатом, ваш опыт поможет другим
Загрузите фото PNG, JPG до 10 MB

Что готовим

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • Т

    Вкусно)),такой ещё не делала! 😌😄😇

    • Маргарита Бузова

      очень интересно...Мороженое с виноградом раньше никогда не пробовала😮 Аля, красивые у тебя стаканчики! Яркие такие!😃💗💗

      • Rica

        Это настоящее летнее наслаждение!😛😍🌻

        • julika

          Вкусненько😋🍃💗

          • Венера

            😋 освежающе-вкусно🍀🍃🍀

            Оставить комментарий