Перевернутый кекс с имбирным яблочным вкусом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Приятный десерт с небольшим акцентом имбиря. Если нет кристаллического имбиря для выпечки, используем свежий.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар коричневый0.3шт.
- имбирь1шт.
- яблоки2шт.
- яйца куриные2шт.
- ванилин1ч. л.
- разрыхлитель2ч. л.
- соль0.3ч. л.
- молоко0.5мл
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы61г20.33% от дневной нормы
- Калории458кКал19.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Е&
Елена &&&
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть духовку до 190 гр. Яблоки очищаем от кожуры и семян, разрезаем на дольки. - Шаг 1
В форму положить сливочное масло и поставить в духовку, чтоб разошлось. Затем выложить коричневый сахар и кристаллический имбирь поверх растопленного масла и распределить по всей поверхности. - Шаг 2
Затем выложим яблоки поверх коричневого сахара. - Шаг 3
Для теста: смешаем сливочное масло и коричневый сахар, добавить по одному яйцу за раз после каждого перемешивать. Затем ванилин. - Шаг 4
В другом блюде перемешать муку и разрыхлитель, соль. Добавим в масляную смесь, молоко и перемешаем. Вылить поверх яблок, распределить по поверхности. Поставить в духовку на 30-35 мин. Проверяем центр зубочисткой. - Шаг 5
До того как перевернуть - это важно - дать постоять в форме 10-15 мин. И только потом перевернуть на блюдо. - Шаг 6
Разрезаем по порциям и подаем к столу теплым по желанию со взбитыми сливками.
Оценить559
0