Крем со вкусом кофе для выпечки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот крем я переделала под себя, так как я очень люблю сливочный крем Филадельфия. Он делает выпечку пикантной и не слишком сладкой. Крем использовала для "ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ СО ВКУСОМ КОФЕ "ЛУЧШАЯ НАХОДКА" Ссылка:
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко2ст. л.
- сахар2ст. л.
- яйцо1шт.
- масло сливочное200г
- ванилин1ч. л.
- кофе растворимый1ст. л.
- сыр сливочный1упаковка
Пищевая ценность
- Белки72г80.00% от дневной нормы
- Жиры244г305.00% от дневной нормы
- Углеводы56г18.67% от дневной нормы
- Калории2727кКал113.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Молоко вскипятить с сахаром. Взбить яйцо и тонкой струйкой влить в молоко с сахаром. Взбивать до охлаждения, добавляя постепенно 200 г размягченного сливочного масла. Добавить кофе и размягченный сливочный сыр. Крем готов. Охладить или сразу наносить на охлажденную выпечку.
- Шаг 1
Готово!
Оценить523
0