Куриные рулетики с зеленой начинкой
Описание рецепта
Куриные рулетики по этому рецепту получаются сочными и фактически диетическими. Весь секрет в том, что рулетики варятся в пищевой пленке, что позволяет мясу сохранить все соки. Рулетики вкусные и в теплом, и в холодном виде!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные грудки800г
- оливковое масло1ст. л.
- зелень1пучок
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки191г212.22% от дневной нормы
- Жиры32г40.00% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории1077кКал44.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Куриную грудку разрезаем по средине, и немного отбиваем до толщины 5 мм. Солим и перчим по вкусу, я добавила еще немного паприки.
- Шаг 1
Зелень и оливковое масло перемадываем в блендере в неоднородное грубое пюре.
- Шаг 2
Выкладываем пюре на куриные грудки.
- Шаг 3
Сворачиваем грудку рулетом и плотно завертываем в пищевую пленку, концы закручиваем.
- Шаг 4
Отвариваем в подсоленой воде 20 минут. Осторожно вынимаем шумовкой и снимаем пищевую пленку. Нарезаем порционно.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Решила к Пасхе печь кулич на манке: вроде забытый ингредиент — а сделал выпечку воздушной, как облачко
Чем удивить гостей без мяса? Карри из цветной капусты и картофеля — всегда успех
Никто не догадается, из чего они: "сырники" делаю из остатков манной каши — вкуснятина неимоверная и никаких комочков
Комментарии
19Марьяна, спасибо за рецепт!!!🌺🌺🌺 Очень вкусно!😋😋😋 Фото добавила!
Нежирно, красиво! и главное - диетично) ну молодец Марьяна😉😘
Очень-очень 😊 вкусно и диетично))) 🍀🌻🍀
Вкусно-быстро-диетично!!! 😍 То, что нужно для нас, стройнящщщихся!👌pooh_lolpooh_lol
Хочу поблагодарить за этой рецептик,готовится быстро,очень нежное мясо для "диетического" ужина🌷