Новые рецепты
комментируемые рецепты
Ольга1 час и 10 минут назад
Спасибо большое.
Гусь, запеченный с вялеными сливами
Дарья2 часа и 54 минуты назад
Здравствуйте! У меня аэрогриля нет.. Но с конвекцией я делала и ничего не соxнет, рукав не использовала никогда в этом рецепте. В маринаде масло, думаю, это спасет от высыxания. Главное, чтобы фактическая температура с учетом конвекции первые 4 часа была не более ста .
Свиная шея долгого запекания для Новогоднего стола
Наталья3 часа и 3 минуты назад
спасибо)
Паштет «Лебединое озеро с апельсином»
Теплый салат со шпинатом и тыквой
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
500-600 г свиной вырезки
500-600 г очищенной тыквы
100 г стручковой фасолью
1 небольшая салатная луковица
200 г шпината
растительное масло
соль, перец
Заправка:
4-5 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. соуса "Наршараб"
2 ч.л. ворчестерского соуса
2 ч.л. дижонской горчицы
2 ч.л. лимонного сока
1 небольшой свежий перец чили (или по вкусу)
соль
Вам также пригодится
Распылитель для уксуса пластик/металл
1328 руб.
Салатник Julia Vysotskaya Comet морская волна
686 руб.
Салатник-боул Аляска D 200
865 руб.
Благодарное Масло Расторопши
190 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Ножницы с мульти-лезвиями и кистью Berghoff Essentials
990 руб.
Салатник Fulya 18 см кремовый
271 руб.
Благодарное Масло Рыжиковое
124 руб.
Благодарное Масло Льняное
109 руб.
Благодарное Масло Кунжутное
263 руб.
Миска для салата (24*10см) с сервировочными приборами (30*6см) Berghoff Leo
2360 руб.
Салатник Julia Vysotskaya Comet песочный
549 руб.
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
2090 руб.
Набор 2пр для сервировки салата нейлоновый 30,5см Berghoff Leo (серый)
1390 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Салатник-боул Исландия D 200
865 руб.
Вам также пригодится
1328 ₽
Распылитель для уксуса пластик/металл
новинка
686 ₽
Салатник Julia Vysotskaya Comet морская волна
865 ₽
Салатник-боул Аляска D 200
190 ₽
Благодарное Масло Расторопши
новинка
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
новинка
990 ₽
Ножницы с мульти-лезвиями и кистью Berghoff Essentials
271 ₽
Салатник Fulya 18 см кремовый
124 ₽
Благодарное Масло Рыжиковое
109 ₽
Благодарное Масло Льняное
263 ₽
Благодарное Масло Кунжутное
новинка
2360 ₽
Миска для салата (24*10см) с сервировочными приборами (30*6см) Berghoff Leo
-20%
новинка
549 ₽
687
Салатник Julia Vysotskaya Comet песочный
новинка
2090 ₽
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
новинка
1390 ₽
Набор 2пр для сервировки салата нейлоновый 30,5см Berghoff Leo (серый)
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
865 ₽
Салатник-боул Исландия D 200
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Свиную вырезку нарезать на медальоны и быстро обжарить на горячей сковороде на растительном масле до золотистого цвета. Присыпать мясо солью, перцем, переложить в жаропрочную форму и поставить в духовку, разогретую до 170-180*С на 10-15 минут.
На весь экран
шаг 2
Тыкву нарезать на дольки толщиной 1-1,5 см (молодую тыкву можно не очищать от корки). Выложить дольки на противень, застеленный пергаментом, присыпать солью, сбрызнуть маслом и поставить в духовой шкаф вместе с мясом на 15 минут. Для газовых духовок тыкву необходимо прикрыть пергаментом на 10 минут.
На весь экран
шаг 3
Листья шпината тщательно промыть и просушить. Луковицу нарезать тонкими дольками.
На весь экран
шаг 4
Фасоль промыть и отварить в кипящей воде в течение 5-7 минут. Готовую фасоль откинуть в ледяную воду.
На весь экран
шаг 5
Все ингредиенты заправки, кроме перца, влить в небольшую баночку. Накрыть банку крышкой и хорошо взболтать. Добавить измельчённый перец чили в заправку.
На весь экран
шаг 6
На блюдо выложить листья шпината. Мясо нарезать на кусочки. На шпинат выложить кусочки мяса, тыквы, лука и фасоль. Сбрызнуть салат заправкой и тут же подать к столу с зерновым хлебом. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Много 🍃 зелени,мяско,тыква 🌿...,хорош-хорош 🌻 салатик!!! 😊
чудесный салат, Таточка)) как раз сейчас актуальный))😄😄🌺
Яркий и вкусный салатик с очень интересной заправкой!!😋😋😋
полезный салат😋
Какая яркая овощная гамма: фасоль, тыква, шпинат💐!