Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
nanaprettysinger40 минут назад
Ого! Как интересно!
Шоколад в домашних условиях
vicky2 часа и 43 минуты назад
Ой, Светуля, я целые 2 пироженка съела 🙊и мне не стыдно 😜
Шоколадно-ванильные пирожные с арахисом
Simona2 часа и 48 минут назад
Света, согласна, в лаваше вкусны и сладкие начинки, и несладкие.😋👍💯 И главное - быстро!🚀
Курица с помидорами и сыром в лаваше
Пирожное "Картошка"
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Многим это пирожное знакомо еще с детства!
Ингредиенты
300 гр. печенья
100 гр. сливочного масла
1 ст. молока
1/2 ст. сахара
2-3 ст. л. какао
1 ст.л. коньяка (или рома)
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/1
Измельчить печенье на терке или в мясорубке (я как-то пробовала рецепт с ванильными сухарями вместо печенья). Прогреть молоко с сахаром, добавить масло и какао. Когда масло и сахар полностью растворятся, снять массу с огня и немного остудить. Всыпать измельченное печенье, добавить коньяк (если нет коньяка и рома, можно использовать красное вино). Для детей, конечно, алкоголь добавлять не надо. Сформировать из полученного теста небольшие "картофелины" (можно обвалять их в какао, сахарной пудре или измельченных орехах) и отправить в холодильник до застывания.
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Похожие рецепты
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
по пропорциям жидковато получилось( а так вкусно, ложкой съели))
Да, есть много рецептов этого десерта. На самом деле, у меня каждый раз получается по-разному за счет добавки орешков или ванили, иногда сухофруктов. Но этот рецепт беру за основу.
Моя мама для этих пирожных покупала только ореховые сухари, они раньше продавались в любой булочной, да еще добавляла немного толченых грецких орехов. Я помню, что после маминой картошки все покупные казались совсем не вкусными. А обваливала они их просто в какао.
Вот и мой муж тоже очень любит эти пирожные, и постоянно покупал их в кондитерской, пока мы не стали готовить этот домашний рецепт.
Любимый десерт моего мужа. Правда, мы делаем его немного по другому рецепту, но принцип тот же))