Картофель со сладким перцем

Картофель со сладким перцем

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ароматный гарнир к основоному блюду. Используем мелкий картофель.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры43г
    53.75% от дневной нормы
  • Углеводы121г
    40.33% от дневной нормы
  • Калории856кКал
    35.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Выложить молодой картофель в кастрюлю, залить водой и поставить на 15-20 мин. Снять с плиты. Дать остыть и разрезать напополам.
    Выложить молодой картофель в кастрюлю, залить водой и поставить на 15-20 мин. Снять с плиты. Дать остыть и разрезать напополам.
  • Шаг 1 Разогреть масло на сковороде. Добавить тмин и кориандр. Готовить примерно 30 секунд. Затем добавить порезанный чеснок и помешивать примерно 30 секунд. Выложим картофель. Жарим примерно 2 мин. Добавим сладкий порезанный перец и куркуму, кайен.перец, соль. Перемешаем, закроем крышкой и готовим 5 мин.
    Разогреть масло на сковороде. Добавить тмин и кориандр. Готовить примерно 30 секунд. Затем добавить порезанный чеснок и помешивать примерно 30 секунд. Выложим картофель. Жарим примерно 2 мин. Добавим сладкий порезанный перец и куркуму, кайен.перец, соль. Перемешаем, закроем крышкой и готовим 5 мин.
  • Шаг 2 Снимем крышку, сбрызнем лимон.соком и подаем к столу. Приятного аппетита.
    Снимем крышку, сбрызнем лимон.соком и подаем к столу. Приятного аппетита.
Оценить548
0

Автор рецепта

АпрельАпрель,автор рецепта
Апрель мой ник, а имя Алевтина, Люблю готовить, выпекать, варить. Любимые продукты: рыба, птица И мясо, его много на моей странице. Всех в гости приглашаю, радушно угощаю: Коктейли, смузи, чай, салаты и десерты, Ватрушки, кексы, булки и конфеты, Печенье и супы, щербеты, пицца - Я всем готова с вами поделиться.
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

17
Оставить комментарий
  • Rica
    Rica

     Как же это вкусненько!😃💖🍁

    • Стелла
      Стелла

       Отличный гарнир!😋😋😋

      • Liza Oliver
        Liza Oliver

         я бы так и съела) без мяса!😆

        • Елена
          Елена

           Даа, и мы сейчас так, просто так съедим 😋😇. Побежали картошку ставить варится..., спасибо за идею с мелким картофелем!💐

          • vitochka
            vitochka

             Очень делликатненько...😋

            Оставить комментарий