Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 мая
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пирог с помидорами и цукини

Пирог с помидорами и цукини
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Добрый день!

Пока не закончился сезон цукини, хочу предложить вам рецепт этого пирога.

Тесто получается хрустящее, а начинка сочная. Очень вкусный пирог.

 

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
100 г сыра
3 яйца
250 г муки
100 г сливочного масла (лучше маргарина)
соль
перец
8 помидоров
1-2 цукини
200 г сметаны

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Сыр натереть на терке. Разделить белок и желток одного яйца. Из муки, сливочного масла, белка, щепотки соли и сыра замесить тесто. Завернуть в полиэтиленовую пленку и положить в холодильник на 30 минут.
На весь экран
Помидоры и цукини вымыть, обсушить нарезать кружочками. Сметану смешать с 2 яйцами и желтком. Приправить солью, перцем. Нагреть духовку до 200 гр.
На весь экран
Тесто раскатать, выложить на смазанный жиром противень и сделать бортик. Сверху распределить помидоры и цукини в виде черепицы. Полить заливкой. Запекать 35 минут и еще 5 минут держать в выключенной духовке. Осталось немного теста, я скрутила палочки, посыпала кунжутом и маком и вместе с пирогом испекла в духовке (минут 10).
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад

Похож 😃 на овощную пиццу 😉...Очень вкусно! 🍀🌷🍀

Elena.K.
Elena.K.
8 лет назад
ТатьянаS,

Татьяна, спасибо! 🍀 Рада, что вам понравился пирог. Мы его печем уже лет пять и все не надоедает.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Очень вкусный! Много овощей и тонкое тесто😋

Elena.K.
Elena.K.
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

Татьяна, спасибо! Приятно, что вам понравился пирог.🌻

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.