Каждое лето в детстве я ездила с далекой Камчатки к бабушке в Крым... Нас, внуков и внучек, собиралось довольно много, и каждый день бабушка пекла нам что-нибудь вкусненькое - пироги, пирожки, булочки, пряники, печеньки... Но больше всего мы любили хворост... Тазик хрустящего, обильно посыпанного сахарной пудрой хвороста, улетал у нас за один вечер, точнее, за несколько часов... Я перепробовала много рецептов приготовления хвороста, но без лишней скромности могу сказать, что этот рецепт самый удачный, и я остаюсь ему верна уже много-много лет...
1 яйцо + 2 желтка
150 - 170 г муки
1 ст.л. водки (коньяка, рома, ликера)
масло для фритюра
Оценить не могу, т.к. все съедается мгновенно и не мною 😄🌺 Передаю восторженные восклицания от своих активных поедателей хвороста))
🌿
🌴
Сделала это чудо и сижу довольная) Очень-очень вкусно!!!😀😀😀😀
Очень рада!!! Спасибо большое за фотоотчет!!!💐
Хворостинки прелесть!!! 💗 Все дети без исключения любят)))) 😄🌺😇
Хрустики из детства!!И мы ох очень любили с сестрой....и мама тоже пекла целый "ТАЗИК"pooh_lolpooh_lolpooh_lolВикуля,спасибо за рецепт!!!😘💐
Тазиками... и только тазикамиpooh_lolpooh_lolpooh_lol Спасибо, Иришка!!!😘😘😘