Творожные булочки с сырами джюгас

20 сентября 2013

Время приготовления 1 ч

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Писать можно долго и много! А вы просто попробуйте приготовить! Удивительное сочетание брынзы творога и сыров Джюгас! Можно добавлять различные добавки. Все быстро и просто. Пока пекся сырный скон, я подготовила тесто для этих булочек и даже успела их испечь. Посыпку можно использовать разую и вами любимую. У меня мак с орегано. В общем, вот рецепт! ;) да, у меня вышло 15 средних булочек ;)

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
мука350г
разрыхлитель2ч. л.
масло сливочное100г
творог200упаковка
сметана200мл
брынза100г
сыр100г

Пищевая ценность

Белки6766г
7517.78% от дневной нормы
Жиры3774г
4717.50% от дневной нормы
Углеводы1055г
351.67% от дневной нормы
Калории66525кКал
2771.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Сыр натереть на терке, в качестве добавки у меня были маслины и листья тимьяна. Муку просеять с разрыхлителем и солью.
Шаг 1
Смешать творог, брынзу и сметану.
Шаг 2
Смешать сухую и мокрую смесь в Не плотное тесто. Перемешивать недолго, должно получиться липкое тесто и отправить его в холодильник на 30 минут.
Шаг 3
Смачивая руки в воде, сформовать из теста круглые булочки и обвалять их в выбранной вами посыпке. Часть булочек я оставила просто так.
Шаг 4
Выпекать в предварительно нагретой до 180 гр С духовке 25-30 минут! Приятного аппетита!