+ 1000
+ 1000

"Золотая" каша

"Золотая" каша
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Ещё один вариант приготовления каши из тыквы. В рецепте каша готовится в самой тыкве, НО...Делала эту кашу и в тыкве, и в кастрюле. В тыкве готовится больше часа, в кастрюле - в 3 раза быстрее! Конечно, с точки зрения полезности, лучше готовить овощи-фрукты за мЕньшее время, так и витамины сохраняются, и вкус выигрывает. Каша в тыкве - интересное, необычное, красивое решение, но для повседевного питания, всё же, я выбираю кашу в кастрюльке!

Ингредиенты
тыква (у меня 900-граммовая)
булгур 80 г
яблоки 2 шт. (200 г)
виноград без косточек 100 г
курага 50 г
цукаты 60 г (у меня по 30 г дынных и баклажанных)
сливочное масло 50 г
молоко 120 мл
мёд 1 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Булгур отварить в подсоленной воде до готовности (примерно 10 минут).
Булгур отварить в подсоленной воде до готовности (примерно 10 минут).
На весь экран
Тыкву вымыть, срезать крышечку, очистить от семян, выскоблить мякоть, оставив стенки толщиной 0,5 см. Мякоть порезать на кусочки. Яблоки очистить , вырезать сердцевину, порезать кусочками.
Тыкву вымыть, срезать крышечку, очистить от семян, выскоблить мякоть, оставив стенки толщиной 0,5 см. Мякоть порезать на кусочки. Яблоки очистить , вырезать сердцевину, порезать кусочками.
На весь экран
Курагу замочить в кипятке.
Курагу замочить в кипятке.
На весь экран
Соединить мякоть тыквы, яблоки, порезанную курагу, цукаты.
Соединить мякоть тыквы, яблоки, порезанную курагу, цукаты.
На весь экран
Добавить булгур и ложку мёда.
Добавить булгур и ложку мёда.
На весь экран
Добавить виноград.
Добавить виноград.
На весь экран
Выложить массу в тыкву, залить молоком.
Выложить массу в тыкву, залить молоком.
На весь экран
Сверху положить кусок масла.
Сверху положить кусок масла.
На весь экран
Обернуть тыкву 2-3 слоями фольги. Запекать в духовке при 180*С примерно 1 час. Если готовите в кастрюле - через 20 минут каша готова!
Обернуть тыкву 2-3 слоями фольги. Запекать в духовке при 180*С примерно 1 час. Если готовите в кастрюле - через 20 минут каша готова!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
Лёлик
Лёлик
7 лет назад

вкуснотища💖

GinaGrin
GinaGrin
7 лет назад
Лёлик,

очень-очень вкусно! Оля, надо делать! 😋

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад

Инна какая красивая тыква) настоящий осенний подарок! И блюдо невероятно вкусное - такую в центр стола и срочно звать гостей)🌻🌻🌻

GinaGrin
GinaGrin
7 лет назад
Liza Oliver,

да, и есть большой деревянной ложкой pooh_lol Спасибо, Лиза! 🌸

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Прост осупер!!!!!!1😇

GinaGrin
GinaGrin
7 лет назад
irushka78
irushka78
7 лет назад

Обалденное фото!!!И кашка вкусная!!😋😋😋

GinaGrin
GinaGrin
7 лет назад
irushka78,

Ириша, благодарю! 🌹🌹🌹🌹🌹

Показать еще комментарии