+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

"Золотая" каша

"Золотая" каша
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Ещё один вариант приготовления каши из тыквы. В рецепте каша готовится в самой тыкве, НО...Делала эту кашу и в тыкве, и в кастрюле. В тыкве готовится больше часа, в кастрюле - в 3 раза быстрее! Конечно, с точки зрения полезности, лучше готовить овощи-фрукты за мЕньшее время, так и витамины сохраняются, и вкус выигрывает. Каша в тыкве - интересное, необычное, красивое решение, но для повседевного питания, всё же, я выбираю кашу в кастрюльке!

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

тыква (у меня 900-граммовая)
булгур 80 г
яблоки 2 шт. (200 г)
виноград без косточек 100 г
курага 50 г
цукаты 60 г (у меня по 30 г дынных и баклажанных)
сливочное масло 50 г
молоко 120 мл
мёд 1 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Булгур отварить в подсоленной воде до готовности (примерно 10 минут).
Булгур отварить в подсоленной воде до готовности (примерно 10 минут).
На весь экран
шаг 2
Тыкву вымыть, срезать крышечку, очистить от семян, выскоблить мякоть, оставив стенки толщиной 0,5 см. Мякоть порезать на кусочки. Яблоки очистить , вырезать сердцевину, порезать кусочками.
Тыкву вымыть, срезать крышечку, очистить от семян, выскоблить мякоть, оставив стенки толщиной 0,5 см. Мякоть порезать на кусочки. Яблоки очистить , вырезать сердцевину, порезать кусочками.
На весь экран
шаг 3
Курагу замочить в кипятке.
Курагу замочить в кипятке.
На весь экран
шаг 4
Соединить мякоть тыквы, яблоки, порезанную курагу, цукаты.
Соединить мякоть тыквы, яблоки, порезанную курагу, цукаты.
На весь экран
шаг 5
Добавить булгур и ложку мёда.
Добавить булгур и ложку мёда.
На весь экран
шаг 6
Добавить виноград.
Добавить виноград.
На весь экран
шаг 7
Выложить массу в тыкву, залить молоком.
Выложить массу в тыкву, залить молоком.
На весь экран
шаг 8
Сверху положить кусок масла.
Сверху положить кусок масла.
На весь экран
шаг 9
Обернуть тыкву 2-3 слоями фольги. Запекать в духовке при 180*С примерно 1 час. Если готовите в кастрюле - через 20 минут каша готова!
Обернуть тыкву 2-3 слоями фольги. Запекать в духовке при 180*С примерно 1 час. Если готовите в кастрюле - через 20 минут каша готова!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Лёлик
Лёлик
25.09.2013 09:57:52

вкуснотища💖

GinaGrin
GinaGrin
26.09.2013 13:42:09
Лёлик,

очень-очень вкусно! Оля, надо делать! 😋

Liza Oliver
Liza Oliver
23.09.2013 06:56:56

Инна какая красивая тыква) настоящий осенний подарок! И блюдо невероятно вкусное - такую в центр стола и срочно звать гостей)🌻🌻🌻

GinaGrin
GinaGrin
23.09.2013 15:26:41
Liza Oliver,

да, и есть большой деревянной ложкой pooh_lol Спасибо, Лиза! 🌸

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
23.09.2013 02:23:19

Прост осупер!!!!!!1😇

GinaGrin
GinaGrin
23.09.2013 15:25:40
irushka78
irushka78
22.09.2013 19:26:11

Обалденное фото!!!И кашка вкусная!!😋😋😋

GinaGrin
GinaGrin
23.09.2013 15:25:28
irushka78,

Ириша, благодарю! 🌹🌹🌹🌹🌹

Показать еще комментарии