Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 февраля
Все праздники
+ 1000
Готовим с KÖRTINGREDMONDМеню на неделю
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 февраля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Мусс из белого шоколада с ореховым пралине
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
18409
0
Реклама

Шоколадно-ванильный мусс от Юлии Высоцкой

Шоколадно-ванильный мусс от Юлии Высоцкой
Приготовление
4 часа и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

У меня всё получилось, только я разложила массу уже по маленьким пиалочкам, а не в одну большую посудину, мне просто надо было, чтобы они быстрее приготовтлтсь. Советую всем! Очень вкусно и актуально!

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru 
Ингредиенты
Ваниль стручки - 1 шт.
Соль (морская) - 5 г
Яйца (куриные) - 4 шт.
Сахар - 80 г
Шоколад чёрный - 150 г
Сливки 150 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Шоколад разломать на кусочки и растопить на водяной бане.


На весь экран
Стручок ванили разрезать, вынуть семена и добавить их в сливки. Влить сливки в шоколад.


На весь экран
Желтки отделить от белков.


На весь экран
Желтки немного взбить с сахаром, добавить их в шоколадно-сливочную массу и все перемешать.


На весь экран
Белки посолить и взбить в крепкую пену.


На весь экран
Ввести белки в шоколадную массу и осторожно вымешать.


На весь экран
Получившуюся массу разложить по бокалам и поставить в холодильник на 4-5 часов.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
9 лет назад

Поздравляю 😃 с первым 😊 рецептиком,Элизабет!!! 💖💐

Элизабет Фёдорова
Элизабет Фёдорова
9 лет назад
ТатьянаS,

Благодорю😌🌸

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.