Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 04 мая
Все праздники
+ 1000
MAMADOДарим iPhone 15 и другие призыВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 04 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Томатный суп с чечевицей, свеклой и шпинатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
90763
5
Реклама

Курица по-еврейски

Курица по-еврейски
Приготовление
1 час и 40 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Доброго времени суток!

Не знаю, почему так называется это блюдо, может и не соответствует действительности, но супчик получается очень вкусный.

Готовлю его уже больше 15 лет, нравится всем друзьям. Получается очень ароматный и в меру острый. 

Ингредиенты
Для теста:
2 яйца,
100 мл кипяченой воды,
1 ч.л. соли,
мука.
Для рулета:
5-6 луковиц,
молотый перец чили.
1 суповая курица.
Для зажарки:
масло растительное,
2 луковицы,
3-4 средних помидора.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Курицу вымыть и поставить варить на 1,5 часа. Замесить тесто из указанных ингредиентов и оставить на 30 мин. при комнатной температуре.


На весь экран
Лук очистить и перекрутить с помощью мясорубки.


На весь экран
Растительное масло разогреть, лук и помидоры нарезать кубиками, сначала обжарить лук, затем добавить помидоры и еще жарить минут 15.


На весь экран
Тесто раскатать в пласт, посыпать перцем.
Тесто раскатать в пласт, посыпать перцем.


На весь экран
Сверху на перец выложить лук и разровнять.
Сверху на перец выложить лук и разровнять.


На весь экран
Свернуть в виде рулета, край хорошо защипнуть. Нарезать на небольшие рулетики.
Свернуть в виде рулета, край хорошо защипнуть. Нарезать на небольшие рулетики.


На весь экран
Курицу вынуть, добавить огонь, как бульон закипит, выложить зажарку и рулеты. Посолить. Варить 10 минут. Тем временем курицу нарезать порционными кусками. Суп разлить по тарелкам, положить по кусочку курицы, украсить зеленью. Приятного аппетита!
Курицу вынуть, добавить огонь, как бульон закипит, выложить зажарку и рулеты. Посолить. Варить 10 минут. Тем временем курицу нарезать порционными кусками. Суп разлить по тарелкам, положить по кусочку курицы, украсить зеленью. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Отправить
Екатерина
Екатерина
10 лет назад

Скажите, пожалуйста, лук в рулете за 10 минут успевает свариться? не хрустит?

Elena.K.
Elena.K.
10 лет назад
Екатерина,

Екатерина, здравствуйте!

Да, успевает, нет, не хрустит. Если приготовите, мне будет очень приятно, напишите потом. Буду благодарна🌷

julika
julika
10 лет назад

Сегодня приготовила Вашу курицу. Супчик всей семье понравился, сын добавку 2 раза попросил😋 спасибо Вам за рецепт🌹🌹🌹

Elena.K.
Elena.K.
10 лет назад
julika,

Благодарю вас, вы даже не представляете как мне приятно, что вам понравился мой рецепт, тем более вы его приготовили. А уж то, что сын просил добавку, вдвойне приятно.
Очень, очень приятно и спасибо.
😊
🌸

Катерина
Катерина
10 лет назад

Почему то пропустила ваш рецепт! очень вкусно, подтверждаю! даже фото есть😉😍

Elena.K.
Elena.K.
10 лет назад
Катерина,

Катерина, спасибо.🌹🌻🌺

Софья79
Софья79
10 лет назад

Вот вспомнила, Лена, что курица у меня в морозилке лежит, наверное, этого супчика и дожидается, нужно готовить, так аппетитно у Вас!😋💐

Elena.K.
Elena.K.
10 лет назад
Софья79,

Софья, спасибо!
Конечно нужно приготовить, незачем курице лежать в морозилке😉

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Сытно и вкусно! Хороший супец!😃😋

Elena.K.
Elena.K.
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо вам Татьяна!🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.