+ 1000
+ 1000

Треска в восхитительном соусе с острова Крит

Треска в восхитительном соусе с острова Крит
Треска в восхитительном соусе с острова Крит
Треска в восхитительном соусе с острова Крит
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Друзья, знаете ли Вы, что греческая кухня является одной из самых разнообразных? С чудесного волшебного острова я привезла кулинарную книгу и огромное количество гастрономических впечатлений. Моим фаворитом стала восхитительная рыба треска! Как там ее готовят просто не описать словами. Удача улыбнулась мне, и представьте, в книге рецептов целый кладезь блюд с треской.  Сегодня предлагаю Вам попробовать приготовить ужин достойный самой высокой отметки рестораторов. Меньше чем за ОДИН ЧАС Вы сможете порадовать близких людей сытным ужином. Ароматный соус, рассыпчатый рис и великолепная рыба – это идеальное сочетание для прекрасного завершения дня. Простое блюдо в приготовлении на самом деле с легкостью удивит и покорит сердца даже самых капризных гурманов.  Итак, не буду томить Вас ожиданием, перед этим блюдом не устоять. 

Ингредиенты
500 г филе трески
100 г риса
100 мл воды
1 шт. лук
3 ст.л. оливкового масла
3 шт. помидоры
Соль, перец

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/5

Лук чистим и нарезаем полукольцами. На разогретую сковороду с оливковым маслом кладем лук, обжариваем слегка.
Лук чистим и нарезаем полукольцами. На разогретую сковороду с оливковым маслом кладем лук, обжариваем слегка.
На весь экран

шаг 2/5

Помидоры режем не большими кусочками, отправляем к слегка румяному луку, солим (ХОРОШЕНЬКО) и перчим, накрываем крышку и тушим 15 минут. Из помидоров выйдет сок и получится великолепный соус.
Помидоры режем не большими кусочками, отправляем к слегка румяному луку, солим (ХОРОШЕНЬКО) и перчим, накрываем крышку и тушим 15 минут. Из помидоров выйдет сок и получится великолепный соус.
На весь экран

шаг 3/5

Треску режем на не большие кусочки и кладем к помидорам. Готовим 5 минут.
Треску режем на не большие кусочки и кладем к помидорам. Готовим 5 минут.
На весь экран

шаг 4/5

Добавляем рис и воду. Делаем медленный огонь и тушим до готовности 15 минут периодически помешивая. Посыпаем свежей петрушкой. Приятного аппетита!
Добавляем рис и воду. Делаем медленный огонь и тушим до готовности 15 минут периодически помешивая. Посыпаем свежей петрушкой. Приятного аппетита!
На весь экран

шаг 5/5

А это та самая любимая мною кулинарная книга!
А это та самая любимая мною кулинарная книга!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 28
Отправить
анастасия
анастасия
5 лет назад

Кажется невероятным, что такое простое сочетание продуктов даёт такое восхитительный эффект! Большое Вам спасибо за рецепт! Все в восторге, мама поехала покупать себе трескую чтобы удивить теперь своих гостей 😀

Вика
Вика
6 лет назад

Катя, добрый день;)))для не очень опытных - а когда солить?!?!?!и можно ли помидоры свежие заменить на в собственном соку порезанные? А то помидоры сейчас у нас продаются просто ужас(((((((

mashutka
mashutka
6 лет назад

Катя, спасибо ха рецепт... Увидела пост у Вики, а в холодильнике лежал фарш из трески, сразу побежала готовить🐾) получилось очень вкусно😋( мне кажется, что с кусочками еще вкуснее😌)

Победа
Победа
6 лет назад

Катя, искала быстрый и легкий рецепт трески и наткнулась на твой!! Правда, вместо риса и воды положила тертый кабачок. 😆Вкуснятина....... еще та!!! Очень просто, а оторваться невозможно!!!! Спасибо за рецепт, фото прилагаю!!🌸🌸

Катя
Катя
6 лет назад
Победа,

Викуля, спасибо огромнейшее!!!! Для самой рецепт палочка-выручалочка! Искренне рада, что понравился рецепт! 😊Иду смотреть фото!!! 💖💖💖

Булочка
Булочка
7 лет назад

Удивительно! Так просто и так вкусно! Я вместо риса использовала кинву (киноа, как в России называют quinoa). Уплела полсковородки в один присест! 😃 Спасибо! 🌸

Катя
Катя
7 лет назад
Булочка,

ухты!!!! у меня аналогичная история, и благо, что треска не очень калорийная!!! спасибо за отзыв! Искренне рада, что рецепт пришелся по душе!!!!!! Ура)))💖

Показать еще комментарии