Маффины с черной смородиной и белым шоколадом
Описание рецепта
Предлагаю Вам попробовать совершенно потрясающие, нежные маффины. Они очень быстро готовятся. На их приготовление вы потратите не больше 30 минут. Пекутся быстро, но наслаждение непередаваемое. Мой сын сказал: - «Это пожалуй самые вкусные и нежные шоколадные маффины, которые я пробовал за последнее время». Попробуйте и вы точно станете их поклонниками!!! Представьте: горьковатое тесто, сладкий сливочный белый шоколад и капельки кислинки от черной смородины. Это потрясающе вкусно!!!!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука200г
- какао40г
- разрыхлитель2ч. л.
- соль1щепотка
- сахар90г
- яйцо2шт.
- молоко200мл
- масло сливочное90г
- черная смородина70г
- шоколад белый100г
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории151кКал6.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Белый шоколад крупно порубить. - Шаг 1
Муку смешать с какао, щепоткой соли и разрыхлителем. В отдельной миске смешать молоко, растопленное сливочное масло, сахар и взбить. В молочную смесь добавить муку с какао взбить. Затем не прекращая взбивать добавить 2 яйца, и еще раз хорошо взбить. - Шаг 2
Затем в тесто положить белый шоколад и смородину (у меня замороженная, если и у Вас такая размораживать НЕ НАДО!!!). - Шаг 3
Аккуратно все перемешать и выложить в бумажные формочки. Выпекать в заранее разогретой до 200С духовке 15-18 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. - Шаг 4
Остудить. Кексы хороши, как и в теплом, там и в холодном виде. Очень вкусно со сладким кофе. Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог объяснила, как вернуть форму после новогодних застолий без жестких диет
Отмечаем 3 января День вишни в шоколаде: идеальный десерт для продолжения праздников
На всех кухнях мира: главный дизайнерский тренд 2026 года
Комментарии
15Леночка, спасибо тебе за замечательный рецепт. Очень вкусные маффины 😍
Получились очень вкусные маффины, фотоотчет прилагаю! Спасибо за рецепт, обязательно буду его повторять.
Привет,Лена!Полностью с Вами согласна:нежные,потрясающе вкусные маффины.Равнодушных не было.Я очень люблю черную смородину и всегда замораживаю на зиму.И белый шоколад давно ждал своего часа.В этом рецепте они и встретилисьpooh_lol Большое Вам спасибо!Ваши рецепты очень часто меня выручают.В планах торт"Кофе,шоколад,абрикос"😊
Леночка и маффины потрясающие и фото! Как фотограф ты достигла совершенства! Пройти мимо не возможно.😘💐
Я уже их аромат ощущаю...😋😋pooh_lol😍🌻🌻🌻