+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Кабачки с рыбным фаршем и помидорами

Кабачки с рыбным фаршем и помидорами
Кабачки с рыбным фаршем и помидорами
Кабачки с рыбным фаршем и помидорами
Кабачки с рыбным фаршем и помидорами
Кабачки с рыбным фаршем и помидорами
Кабачки с рыбным фаршем и помидорами
Кабачки с рыбным фаршем и помидорами
Кабачки с рыбным фаршем и помидорами
Кабачки с рыбным фаршем и помидорами
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Хочу предложить вам, пожалуй, самое мною любимое блюдо из кабачка. Может на первый взгляд вам покажется, что кабачок и рыба несовместимы, но это не так. Они очень хорошо сочетаются и в тандеме сыром и томатом образуют вкуснейшее блюдо. Что ценно, блюдо готовится очень быстро и состоит из недорогих ингредиентов.

В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Ингредиенты для блюда:
1 средний молодой кабачок
4 ст.л. рисовой крупы
1 банка консервы в масле (у меня сайра)
100 г сыра (у меня Тельзитер)
12-15 шт. томатов
соль/перец по вкусу
1ст. л. раст. масла

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Включить духовку на 220 гр. В кастрюльку налить 1,5 ст. воды, поставить на огонь. Рис промыть и всыпать в воду. Посолить. Как вода закипит, рис помешать. Варить до готовности. Пока варится рис. Форму смазать маслом. Кабачок, нарезать на кольца по 0,7-1 см толщиной.
Включить духовку на 220 гр. В кастрюльку налить 1,5 ст. воды, поставить на огонь. Рис промыть и всыпать в воду. Посолить. Как вода закипит, рис помешать. Варить до готовности. Пока варится рис. Форму смазать маслом. Кабачок, нарезать на кольца по 0,7-1 см толщиной.
На весь экран
шаг 2/10
Выложить в форму.Верх кабачка смазать маслом, посолить, поперчить. Поставить в разогретую духовку на 20 минут.
Выложить в форму.Верх кабачка смазать маслом, посолить, поперчить. Поставить в разогретую духовку на 20 минут.
На весь экран
шаг 3/10
Томаты разрезать пополам.
Томаты разрезать пополам.
На весь экран
шаг 4/10
Сыр натереть на терке.
Сыр натереть на терке.
На весь экран
шаг 5/10
Консервы открыть, выложить в тарелку и размять вилкой.
Консервы открыть, выложить в тарелку и размять вилкой.
На весь экран
шаг 6/10
Готовый рис откинуть на сито, промыть холодной водой.
Готовый рис откинуть на сито, промыть холодной водой.
На весь экран
шаг 7/10
Рис и консервы смешать.
Рис и консервы смешать.
На весь экран
шаг 8/10
Форму с кабачками вынуть из духовки.
Форму с кабачками вынуть из духовки.
На весь экран
шаг 9/10
На кольца кабачка выложить сначала рыбный фарш, затем сыр и сверху прикрыть томатами. Отправить опять в духовку на 5 – 7 минут, пока не расплавится сыр.
На кольца кабачка выложить сначала рыбный фарш, затем сыр и сверху прикрыть томатами. Отправить опять в духовку на 5 – 7 минут, пока не расплавится сыр.
На весь экран
шаг 10/10
Блюдо готово! P.S. Если вам не нравится сайра в масле, или в принципе консервы в масле, то можно заменить на консервы в собственном соку. Приятного!!
Блюдо готово! P.S. Если вам не нравится сайра в масле, или в принципе консервы в масле, то можно заменить на консервы в собственном соку. Приятного!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 49
Отправить
Анастасия
Анастасия
4 года назад

Зарин,давно заприметила этот рецептик.Привлёк он меня сочетанием казалось бы несочетаемого,😄
Наконец приготовила.Сели мы с дочкой ужинать.Сначала как-то было вообще непонятно-вкусно это или нет.Потом я поняла,что я их тупо недосолила и нам просто ПРЕСНОpooh_lol
Подсолили....и тут мы поняли,что это ВКУСНО!!!😋pooh_lol
Потом пришёл с работы наш папа,сел ужинать,а мы с замиранием сердца на него пялились.Ну.....он-то к моим кулинаным экспериментам уже привычный,но тут думаю-не совсем мужская еда)))))...мало ли....
Ммммммм,говорит-ВКУСНЯШКА.
Вот так весело и вкусно мы все поужинали твоими кабачками.
На следующий день ещё муж лазил в холодильник в поисках-а не осталось ли?pooh_lol
Так что,спасибо тебе,Зариночка,за очередной замечательный рецепт.😘

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Мне очень 😇 нравится такое сочетание))) 😍

ЗаринА
ЗаринА
6 лет назад
ТатьянаS,

Это же замечательно!😃😍😘

Liza Oliver
Liza Oliver
6 лет назад

классно что все в духовке, никаких лишних жиров! а результат впечатлил - очень красиво 🌹

ЗаринА
ЗаринА
6 лет назад
Liza Oliver,

Лиз, стараюсь не жарить по мере возможности..люблю все в духовке больше.😍

Elen@Lat
Elen@Lat
6 лет назад

Зариночка, ну красота неописуемая!!!!😋😋😋 Вот здорово все-таки когда не только вкусно, но и безумно красиво!!😇💖💖💖

ЗаринА
ЗаринА
6 лет назад
Elen@Lat,

Ленусь..спасибоооо!😇😇😇😍😘

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

Зариночка, очень интересный рецепт и фото-замечательное!!! 😍Но для меня кабачок с рыбой - очень непривычно!😊 Нужно будут обязательно попробовать!!😉😋

ЗаринА
ЗаринА
6 лет назад
ВикторияS,

Я ем кабачок только с консервой, другие варианты мне не так вкусны. Спасибо,Викусь😍😘

Показать еще комментарии
перейти к шагам