Реклама
Юлия Высоцкая
Рецепт я придумала сама, хотя навеян он конечно же известным двустишием Владимира Маяковского «Ешь ананасы, рябчиков жуй, / День твой последний приходит, буржуй». Услышала я эти строки еще в школе и меня очень взволновало это сочетание. Ананасы то я пробовала благодаря заграничным командировкам родителей, а вот рябчик был для меня невиданным зверем. Школа давно в прошлом и про рябчиков я не вспоминала. И вот недавно мне совершенно случайно попались на рынке рябчики и я решила наконец их попробовать. Просто пожарить рябчиков с ананасами мне было не интересно и я решила нафаршировать их брусникой и тимьяном и подать на подушке из карамелизированных ананасов. Результат превзошел все ожидания: мясо у этой дичи оказалось очень сочное и нежное, а в сочетании с брусникой и ананасами в карамели - просто мечта гурмана ! Готовится просто и быстро ! P.S. Фото конечно не самое лучшее, но я снимала ночью, а профессиональным светом пока не обзавелась 
Не секрет, что в сыром мясе часто присутствуют паразиты. Нутрициолог Вероника Гусакова рассказала,
Для сохранения здоровья и хорошего качества жизни следует серьезно ограничить употребление некоторых
До Пасхи еще далеко: печь куличи и красить яйца начнут только к 5 мая. Однако в суете есть риск
Найти клубнику в апреле не проблема. Сложнее понять, какая будет сладкой, а какая — кислой.
Очень празднично выглядит! 😌💖😇
Благодарю, Татьяна ! 🌺
Марусяяяяяяяя, я вот начинаю задумываться, может ты уже шеф-повар?😳 Потому как я дар речи потеряла от этого блюда😊 от подачи до составляющих всё очень шикарнооооо😍😘
Ага, Танюша, закончила кулинарный техникум экстерном pooh_lol😄😅 насмешила 😆 у меня мечта закончить кулинарную школу во Франции, а пока только дома тренируюсь 😉 на самом деле блюдо очень простое, но эффектное и вкусное ! Найдешь рябчиков- не пожалеешь ! 😉
У тебя всё просто😅 однако всегда с огромнейшей изюминкой!!!!😄 Блеск!!!!!!😍
А мечты сбываются, ты ведь знаешь😉💖
Так и есть: у меня 90% простых и быстрых блюд из небольшого количества ингредиентов ! У меня нет 10-и слойных тортов с нереальным декором ну или очень-очень редко😉
Я ж и говорю, как в ресторане😄 Быстро, качественно, "дорого" и эффектно!
Короче... ты Мастерица😇 пора во Францию!!!
Захвалила 😃😇 и совсем кстати не дорого, а очень даже бюджетненько: дешевле чем в Макдональдс сходить 😆
Так я же в ковычках написала, имелось ввиду "дорого" выглядит😌😌 Всю правду пишу про тебя, как есть😜
Я прям свечусь ! 😊 ты давай чемоданчик то собирай ! 😆
😌я собираю, только очень ме-длен-но🐾
Тут одна подача чего стоит!😍 Красотища!!!🌺
Благодарю ! 🌹
Великолепная подача и блюдо роскошное!!😋😋Осталось только рябчиков найти!!!pooh_lol💗🌸
Спасибо! 🌹 главное их найти, можно даже замороженные 😉
рябчики такие мимимишные..мне их жалко) но вкусно блииин🌹
Лиза, мне всех одинаково жалко ! 😉🌺 но мы же ме-таки не вегетарианцы в массе своей . . .