Теплый салат с беконом и яйцом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень быстрый и вкусный салатик. Отличный вариант для завтрака.
Ингредиенты
Нам нужно:
салатный микс
100 г бекона
1 красная луковица
1 большой кусок белого хлеба
30 г пармезана
2-3 яйца
Заправка:
1 ст.л. дижонской горчицы
2 ст.л. красного винного уксуса
2 ст.л. оливкового масла
соль,перец
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нарезаем лук полукольцами, смешиваем с салатным миксом в глубоком салатнике.
Разогреваем сковороду и нарезаем небольшими кусочками бекон и хлеб. На сухой сковороде обжариваем бекон,не сильно,так чтобы он начал выделять жир. Бекон снимаем и на этой же сковороде обжариваем кусочки хлеба до золотистости.
На весь экран
шаг 2
Тем временем готовим заправку. Смешиваем все ингредиенты,солим,перчим.
На весь экран
шаг 3
Пармезан нарезаем пластинками.
На весь экран
шаг 4
Убираем хлеб со сковороды, вытираем ее бумажной салфеткой и пожарим 2-3 яйца, каждое отдельно, чтобы не соприкасались. Готовим их 6-7 минут, так чтобы желток остался жидким.
На весь экран
шаг 5
К салатным листьям добавляем бекон и хлеб,заправляем и выкладываем на тарелку. сверху кладем яйцо, одно или два. Мой муж ест по два)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Вот и мои мужчины 😊 любят приукрасить любое 😚 блюдо глазком яичным))) 😄 Без яиц никуда))) pooh_lol
Танюша, спасибо большое Вам!!🌺🌺🌺
Надя, очень ярко😘!!!
Алла, огромное спасибо!!!😘
Надюша, какая у тебя вкуснотища. Салаты редко беру в кк, но тут не устояла))) Спасибочки!😋😋😋
Леночка. угощайся!!!🌷🌷🌷
Надюша, я разрывалась между твоим салатом и хлебом Ярославы, в итоге выбрала хлеб. Но второй голос точно тебе отдала бы! Шикарный салат, и фото главное просто замечательное!😘 Молодец!💐💖
Ритуля, спасибо тебе большое!!!😘😘😘
Прекрасный салатик, Надюш!!!😋
Танюша, благодарю!!!!🌺