Осенняя похлебка с сыром "джюгас"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вы согласны со мной, что осень - это не унылый дождь, а буйство красок! Урожай овощей, разукрашенные листья клена. Предлагаю подыграть красавице-осени и приготовить похлебку с сыром "Джюгас"!
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории114кКал4.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Кукурузу отварить (30 мин.), остудить, срезать зерна. Перцы вымыть, удалить сердцевину, нарезать полосками. Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить. Картофель очистить и нарезать кубиками.
- Шаг 1
В кастрюле разогреть сливочное масло. Обжарить лук и чеснок. Добавить перец, картофель и кукурузу. Влить бульон. Варить 20 мин.
- Шаг 2
Сыр "Джюгас" порезать на кубики. Добавить в суп петрушку и сыр "Джюгас". Вот теперь дождь не испортит настроение!
Оценить521
0