Кукурузное печенье с миндалем, фундуком и ароматом ванили
Описание рецепта
Изумительное печенье! Очень ореховое, с ароматом ванили, вкраплениями кукурузной муки… это так прекрасно, когда ещё тёплое, рассыпчатое печенье запиваешь чаем или прохладным молоком и ощущаешь всю прелесть попадающихся кусочков фундука или миндаля! По вкусу это печенье мне даже чем-то напомнило овсяное)) Одно из достоинств печенья – быстрота приготовления, всё происходит за считанные минуты!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное140.0г
- сахар100.0г
- ванилин1.0упаковка
- яйцо1.0шт.
- кукурузная мука50.0г
- пшеничная мука130.0стакан
- миндаль100.0г
- фундук50.0г
Пищевая ценность
- Белки304г337.78% от дневной нормы
- Жиры65г81.25% от дневной нормы
- Углеводы2454г818.00% от дневной нормы
- Калории11446кКал476.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Фундук измельчаем на крупные кусочки. Я положила орехи в пакет полиэтиленовый и слегка побила скалкой. - Шаг 1
Миндаль измельчаем более мелко при помощи блендера или другой техники. - Шаг 2
Сливочное масло соединяем с сахаром и ванилином и взбиваем миксером или погружным блендером до пышной массы. - Шаг 3
Добавляем яйцо, перемешиваем. Всыпаем оба вида муки с разрыхлителем, измельчённый миндаль, перемешиваем. Добавляем измельчённый фундук, вымешиваем тесто. - Шаг 4
Духовку разогреваем до 190С. Из теста катаем небольшие шарики из расчёта на 16 штук. Кладём на противень, немного придавливаем ладошкой. - Шаг 5
Ставим выпекаться в разогретую духовку на 15-18 минут до румяного цвета. - Шаг 6
Подавать можно ещё тёплым. - Шаг 7
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаЧто готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Новогодний шашлык вместо горячего: эксперты "Едим Дома" подсказали, как пожарить мясо в холода
Якобы полезные: эксперт назвал популярные "фитнес-завтраки", которые только навредят
Как засолить красную икру дома? У шеф-повара есть секреты, которые гарантируют идеальный результат
Комментарии
21Танюша я с отчетиком. Печеньки-хрустяшки очень понравились,делала с грецким орехом,поэтому они не такие желтенькие,но это на вкус не повлияло.СПАСИБО,фото добавила😘
Приветик! А мы печеньками хрустим!! Классно, что так быстро делается! Главное масло с вечера вытащить из холодильника! Доча тоже заценила!!! Спасибо тебе за рецептик! Фото добавлю, как девочек на улицу выпровожу!!!😘💖
такие уютные домашние печенюшки😇💗💗
Tanechka,ya s otchyotom💗 Vkusnotishe!!!!!!Nam nu OCHEN ponravilos😋😋😋xrustit i taet💖💖💖Spasibo!!!!!💐
Ореховая вкуснятина!!! 😊😆😌😘