Фасоль и копченые колбаски "Нескучный ужин"

Фасоль и копченые колбаски "Нескучный ужин"

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень уютный и домашний ужин. И обязательно возьмите лепешку! С ней вкуснее! За идею спасибо brahmanden.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки102г
    113.33% от дневной нормы
  • Жиры63г
    78.75% от дневной нормы
  • Углеводы100г
    33.33% от дневной нормы
  • Калории1363кКал
    56.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Подготовим продукты. Лук – полукольцами. Порей – кольцами. Чеснок и имбирь – мелким кубиком.
Болгарский перец , цукини и  томаты  – средним кубиком.  Колбаски – колечками. 
Берем чугунную сковородку (на ней вкуснее получается. ИМХО) и на растительном масле обжариваем лук и порей до легкого золотистого цвета.
    Подготовим продукты. Лук – полукольцами. Порей – кольцами. Чеснок и имбирь – мелким кубиком. Болгарский перец , цукини и томаты – средним кубиком. Колбаски – колечками. Берем чугунную сковородку (на ней вкуснее получается. ИМХО) и на растительном масле обжариваем лук и порей до легкого золотистого цвета.
  • Шаг 1 + колбаски, чеснок и имбирь. Поджарить.
    + колбаски, чеснок и имбирь. Поджарить.
  • Шаг 2 Снять сковороду с огня, приправить паприкой, перемешать и вернуть на плиту.
    Снять сковороду с огня, приправить паприкой, перемешать и вернуть на плиту.
  • Шаг 3 +томаты, цукини и болгарский перец. Тушить 3 минуты.
    +томаты, цукини и болгарский перец. Тушить 3 минуты.
  • Шаг 4 +фасоль, кориандр, зира.  Соль и перец по вкусу.  Тушим 5 минут.
    +фасоль, кориандр, зира. Соль и перец по вкусу. Тушим 5 минут.
  • Шаг 5 Я подавала в подогретых чугунных порционных сковородках. 
Приятного аппетита!
    Я подавала в подогретых чугунных порционных сковородках. Приятного аппетита!
Оценить539
0

Автор рецепта

StrelecStrelec,автор рецепта
ПЕРЕЕХАЛА НА SIZICKA.RU ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ)
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Т

     Обожаем всей 😃 семьёй такое 😍 быстрое блюдо))) 💖

    • irushka78

       Аппетитнейшее фото....утащила бы такую сковородочку себе на обед...😋😋😋

      • Liza Oliver

         Дорогая Анечка! какая молодец и блюдо прям ням -ням и сковородочки я твои хочу!🌻

        • ღ Юляღ

           Ммммм...как же аппетитно и ароматно!!!😋😋😋Порционная сковородка-мечта!😌

          • Софья79

             Аня, как у тебя снова аппетитно, а фото я вчера еще любовалась!😋💗🌻

            Оставить комментарий