Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Маринованная морковь

Маринованная морковь
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Еще один маринованный овощ, который можно подавать как закуску или дополнение к гамбургерам.

Выход на  500 мл.

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

7 среднего размера свежей моркови
2 веточки укропа
3/4 стак. уксуса
3/4 стак. воды
1/3 стак. сахара
2 1/2 ч.л. соли кошерной
1 ч.л. семян укропа, специя
1/2 ч.л. семян тмина, специя
1 /4 ч.л. черного перца

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Морковь очистить и нарезать тонко.
Морковь очистить и нарезать тонко.
На весь экран
шаг 2
Морковь добавить в кипящую воду, оставить на 1 мин.
Морковь добавить в кипящую воду, оставить на 1 мин.
На весь экран
шаг 3
Затем воду слить и морковь промыть под холодной водой. Разложить в баночки с укропом.
Затем воду слить и морковь промыть под холодной водой. Разложить в баночки с укропом.
На весь экран
шаг 4
Подготовим рассол. Уксус смешаем с водой, сахаром, солью и семенами укропа и тмина,черным перцем. Поставим на огонь и довести до кипения. Снять с огня.
Подготовим рассол. Уксус смешаем с водой, сахаром, солью и семенами укропа и тмина,черным перцем. Поставим на огонь и довести до кипения. Снять с огня.
На весь экран
шаг 5
Разлить рассол горячий по баночкам. Дать полностью остыть. Закрыть крышками и поставить на ночь в холодильник. Хранить в холодильнике.
Разлить рассол горячий по баночкам. Дать полностью остыть. Закрыть крышками и поставить на ночь в холодильник. Хранить в холодильнике.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 61
Ed4 square50
Отправить
Oz
Oz
13.04.2014 00:48:57

Интересный рецепт! Аль, объясни мне только, кошерная соль, это как?.. ну мясо то я в курсе, а соль?..

Апрель
Апрель
13.04.2014 01:55:19
Oz,

здесь она есть как мелкая так и крупная, по стоимости обычно дороже обычной, но если нет такой в продаже можно использовать обычную соль,я при переводе обычно пишу как идет в оргинале рецепта😋разницы вкусовой незаметно, соль и перец заметно по вкусу когда его в мельничке обрабатывают и тут же посыпают, тогда вкус абсолютно другой после свежего размола, вкусней что ль😋

Oz
Oz
13.04.2014 02:00:34
Апрель,

Спасибо большое, в общем надо попробовать в ближайшее время, чтоб не забыть только, а то у меня бывает, пока ждет своего часа pooh_lol

Апрель
Апрель
13.04.2014 02:03:42
Oz,

у меня такжеpooh_lol стопка журналов лежит с закладками, я забываю уже что отложила потому что много нового пришлоpooh_lol с

ТатьянаS
ТатьянаS
13.10.2013 01:34:22

радужная заготовочка! 😍 И главное,что остаётся хрустинка))) 😎

Апрель
Апрель
13.10.2013 03:00:35
ТатьянаS,

точно Танечка💗

Галиюша
Галиюша
11.10.2013 14:48:31

Как раз рецепт! То что надо!😍

Апрель
Апрель
11.10.2013 14:50:39
Галиюша,

замечательно как😍

Аня радуга
Аня радуга
11.10.2013 07:58:36

Как интересно, никогда такого не встречала!!! Смотрится потрясающе 😋😃💗

Апрель
Апрель
11.10.2013 14:54:25
Аня радуга,

да а я в продаже тут давно вижу, так и пишут домашний вариант, а купить не купила,цена кусается,😊увидела рецепт тут же попробовала сделала😋не пожалела, каждый вечер почти хрумкаю за ужиномpooh_lol

ЗаринА
ЗаринА
11.10.2013 05:53:05

Аля,главное фото-супер!! Заготовка классная!! Молодец!!😍😘

Апрель
Апрель
11.10.2013 14:54:48
ЗаринА,

спасибо Зарина😍😘

Показать еще комментарии