
Омлет с ветчиной и сладким перцем
Описание рецепта
Я довольно часто готовлю блюда из яиц, как правило, это омлеты или фритатты. У меня в КК много различных рецептов их приготовления, в том числе с нашего сайта. Замечательные рецепты, но я недавно пришла в выводу, что во многих из них слишком много ингредиентов и у меня частенько не хватает то того, то другого для какого-либо рецепта. И вот я решила найти рецепты-выручалочки с минимальным набором продуктов. Несколько из них я уже попробовала. Я уже показывала простейший, но очень вкусный омлет с фетой и тунцом - ссылка на рецепт
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо8шт.
- масло сливочное2ст. л.
- оливковое масло1ст. л.
- ветчина100г
- чеснок1стакан
- специи1
Пищевая ценность
- Белки67г74.44% от дневной нормы
- Жиры107г133.75% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории1292кКал53.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Перцы нарезаем полосочками и обжариваем на среднем огне минут 10 до мягкости. В середине приготовления (через 5 минут) добавляем кубики ветчины. - Шаг 1
Яйца взбиваем, добавляем соль, перец по вкусу, измельченный чеснок. - Шаг 2
В сковороде растапливаем сливочное масло. Выливаем яичную смесь и готовим на среднем огне. Когда яйца схватятся, выкладываем нашу начинку из перца и ветчины, равномерно распределяя ее. Готовим еще несколько минут. - Шаг 3
Подаем сразу же. Можно омлет свернуть рулетом, но я этого не делала. Приятного аппетита))
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Каждому времени — свой кофеин: что такое "циркадный кофейный бокс" и почему любители напитка его оценят

Не переношу корицу, и эти шокобоны как раз для меня: как "синнабоны", только еще вкуснее

Отведайте пищу китайских императоров: отмечаем День утки по-пекински 18 января
















Комментарии
13вот это я понимаю омлет-очень вкусный и яркий!😃🌺
Оль,сладкий 🍀 перец очень вкусен в омлете))) 🌸
Оля, спасибо за вкусный воскресный завтрак! 😋 Только что слопали😊 твой омлетик. Очень вкусно, ярко и не обыденно!🌺
Весёленький, яркий омлетик! Тоже люблю омлеты! 😋
Оля, яркий, солнечный омлетик🌻! Я так люблю обжаренный перец!