Омлет с ветчиной и сладким перцем

Омлет с ветчиной и сладким перцем

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я довольно часто готовлю блюда из яиц, как правило, это омлеты или фритатты. У меня в КК много различных рецептов их приготовления, в том числе с нашего сайта. Замечательные рецепты, но я недавно пришла в выводу, что во многих из них слишком много ингредиентов и у меня частенько не хватает то того, то другого для какого-либо рецепта. И вот я решила найти рецепты-выручалочки с минимальным набором продуктов. Несколько из них я уже попробовала. Я уже показывала простейший, но очень вкусный омлет с фетой и тунцом - ссылка на рецепт. Сегодня у меня омлет с перцами и ветчиной. Тоже очень вкусное сочетание, для будничного завтрака, обеда или ужина самое то))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки67г
    74.44% от дневной нормы
  • Жиры107г
    133.75% от дневной нормы
  • Углеводы12г
    4.00% от дневной нормы
  • Калории1292кКал
    53.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Перцы нарезаем полосочками и обжариваем на среднем огне минут 10 до мягкости. В середине приготовления (через 5 минут) добавляем кубики ветчины.
    Перцы нарезаем полосочками и обжариваем на среднем огне минут 10 до мягкости. В середине приготовления (через 5 минут) добавляем кубики ветчины.
  • Шаг 1 Яйца взбиваем, добавляем соль, перец по вкусу, измельченный чеснок.
    Яйца взбиваем, добавляем соль, перец по вкусу, измельченный чеснок.
  • Шаг 2 В сковороде растапливаем сливочное масло. Выливаем яичную смесь и готовим на среднем огне. Когда яйца схватятся, выкладываем нашу начинку из перца и ветчины, равномерно распределяя ее. Готовим еще несколько минут.
    В сковороде растапливаем сливочное масло. Выливаем яичную смесь и готовим на среднем огне. Когда яйца схватятся, выкладываем нашу начинку из перца и ветчины, равномерно распределяя ее. Готовим еще несколько минут.
  • Шаг 3 Подаем сразу же. Можно омлет свернуть рулетом, но я этого не делала. Приятного аппетита))
    Подаем сразу же. Можно омлет свернуть рулетом, но я этого не делала. Приятного аппетита))
Оценить535
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Маргарита Бузова

     вот это я понимаю омлет-очень вкусный и яркий!😃🌺

    • Т

       Оль,сладкий 🍀 перец очень вкусен в омлете))) 🌸

      • Яся

         Оля, спасибо за вкусный воскресный завтрак! 😋 Только что слопали😊 твой омлетик. Очень вкусно, ярко и не обыденно!🌺

        • GinaGrin

           Весёленький, яркий омлетик! Тоже люблю омлеты! 😋

          • ~Un Dina~

             Оля, яркий, солнечный омлетик🌻! Я так люблю обжаренный перец!

            Оставить комментарий