Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии ВысоцкойВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Минестроне с тыквой

Минестроне с тыквой
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Когда объявили задание на третий тур конкурса,я долго не раздумывала,давно хотела попробовать приготовить суп минестроне,но все не было повода. Теперь повод появился! Перед тем как начать готовить, я перерыла весь интернет и нашла массу замечательных вариантов приготовления этого вкусного супа, но ни одного рецепта не было с моей любимой тыквой,поэтому я решила приготовить его сама. И вот что у меня получилось!!!

Ингредиенты
бульон куриный – 1 л
бекон – 150 г
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
помидоры – 2 шт.
перец болгарский – 1 шт.
фасоль белая консервированная – 1 банка
вермишель "паутинка" – 50 г
тыква – 200 г
соль, свежемолотый перец и шафран – по вкусу
зелень

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

В казане или любой другой кастрюле с толстым дном обжариваем бекон.
В казане или любой другой кастрюле с толстым дном обжариваем бекон.


На весь экран

# шаг 2/7

К бекону добавляем нарезанный кубико лук и нарезанную соломкой морковь, тушим 2–3 минуты.
К бекону добавляем нарезанный кубико лук и нарезанную соломкой морковь, тушим 2–3 минуты.


На весь экран

# шаг 3/7

Затем добавляем нарезанный кубиком перец,тушим еще 3 минуты.
Затем добавляем нарезанный кубиком перец,тушим еще 3 минуты.


На весь экран

# шаг 4/7

К овощам добавляем очищенные от кожуры и нарезанные кубиками помидоры.
К овощам добавляем очищенные от кожуры и нарезанные кубиками помидоры.


На весь экран

# шаг 5/7

Через 5 минут выкладываем в кастрюлю тыкву, также порезанную кубиком и тушим минут 10, до полуготовности тыквы.
Через 5 минут выкладываем в кастрюлю тыкву, также порезанную кубиком и тушим минут 10, до полуготовности тыквы.


На весь экран

# шаг 6/7

Добавляем к овощам фасоль.
Добавляем к овощам фасоль.


На весь экран

# шаг 7/7

Заливаем овощи бульоном,варим 3 минуты. Затем добавить вермишель,соль,перец и шафран, проварить еще 2 минутки. Готово! Перед подачей посыпать рубленой зеленью.
Заливаем овощи бульоном,варим 3 минуты. Затем добавить вермишель,соль,перец и шафран, проварить еще 2 минутки. Готово! Перед подачей посыпать рубленой зеленью.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Анна
Анна
10 лет назад

Ириша, поставила вам оценочки, добавила комментарии😌
Надеюсь вам будет комфортно с нами на сайте👍

Добро пожаловать💐

Ириша
Ириша
10 лет назад
Анна,

спасибо большое!!!

Т
Т
10 лет назад

Мне нравятся 🍀 овощные супчики...,тоже выставляла давненько...🌻

Akmal
Akmal
10 лет назад

если добавили мясное,то это уже не министроне=)

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.