+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из картофеля и брюссельской капусты
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
11
42738
0
Запеканка из рикотты со сладким картофелем и шалфеем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
14
64189
0
Запеканка из сладкого картофеля на кокосовом молоке
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
5
17872
0
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)

Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
58667 ed4 square100
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Приготовив эту запеканку, я и мои родные поблагодарили итальянцев за вкуснейший рецепт! Румяная шапочка сверху, а внутри нежнейшее суфле с невероятным вкусом, в котором так гармонично сочетаются вкусы тыквы, миндаля и пармезана.

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Тыква – 400 г
Миндаль – 100 г
Пармезан – 100 г
Яйцо куриное – 6 шт.
Масло сливочное – 50 г
Соль,перец – по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Тыкву очищаем от кожуры и семечек, нарезаем небольшими кусочками, складываем в кастрюлю, добавляем 4-5 ст.л. воды и тушим под крышкой на небольшом огне до того состояния, когда тыква станет мягкой.
Тыкву очищаем от кожуры и семечек, нарезаем небольшими кусочками, складываем в кастрюлю, добавляем 4-5 ст.л. воды и тушим под крышкой на небольшом огне до того состояния, когда тыква станет мягкой.
На весь экран
шаг 2
Затем даем тыкве немного остыть и измельчаем до состояния пюре с помощью блендера.
Затем даем тыкве немного остыть и измельчаем до состояния пюре с помощью блендера.
На весь экран
шаг 3
Миндаль измельчаем в крошку, пармезан натираем на мелкой терке. Половину миндаля и размягченного масла смешиваем с тыквой и перемешиваем.
Миндаль измельчаем в крошку, пармезан натираем на мелкой терке. Половину миндаля и размягченного масла смешиваем с тыквой и перемешиваем.
На весь экран
шаг 4
Яйца взбиваем и смешиваем с половиной тертого пармезана,
Яйца взбиваем и смешиваем с половиной тертого пармезана,
На весь экран
шаг 5
а затем постепенно добавляем тыквенное пюре, солим, перчим и аккуратно перемешиваем.
а затем постепенно добавляем тыквенное пюре, солим, перчим и аккуратно перемешиваем.
На весь экран
шаг 6
Формы смазываем маслом, наполняем их готовой смесью,
Формы смазываем маслом, наполняем их готовой смесью,
На весь экран
шаг 7
сверху посыпаем пармезаном и миндалем, в центр кладем немного сливочного масла.
сверху посыпаем пармезаном и миндалем, в центр кладем немного сливочного масла.
На весь экран
шаг 8
Запекаем 30 минут при 200 гр.
Запекаем 30 минут при 200 гр.
На весь экран
шаг 9
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
08.10.2013 00:05:55

Ух,как вкусно! 😃 Тыква с пармезаном! 😍

Эллиса
Эллиса
09.10.2013 23:30:45
ТатьянаS,

Очень, очень вкусно! Спасибо, Танюша!!!😘😘😘💐💐💐💐💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.10.2013 00:27:47

Мне очень нравится, сочетание прекрасное! И ярко, солнечно!!!😍

Эллиса
Эллиса
09.10.2013 23:30:15
Снежинка Татьяна,

Благодарю!!!!!!!!!!!!!!💖💖💖💐💐💐💐💐

Nina Soroka
Nina Soroka
05.10.2013 23:57:24

Интересный рецептик! Остаюсь!pooh_lol😋🌺

Эллиса
Эллиса
09.10.2013 23:29:45
Nina Soroka,

Ниночка большущее спасибо и отдельно благодарю за голос!!!!!!!!!!!!!!!!!💖💖💖😍😘💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐

Катерина_Н
Катерина_Н
05.10.2013 20:47:00

Вкусная запеканка получилась!😋 Супер!💐

Эллиса
Эллиса
09.10.2013 23:28:42
Катерина_Н,

Большое спасибо, Катюша!!!😍😍😍🌹🌹🌹🌹🌹

Яна
Яна
05.10.2013 19:14:02

Очень 😊 по моему вкусу 😃 запеканочка!

Эллиса
Эллиса
09.10.2013 23:28:18
Яна ,

Яна, мне приятно, что тебе она пришлась по вкусу!😍😍😍💐💐💐💐💐

Показать еще комментарии