+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)

Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
58667 ed4 square100
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Приготовив эту запеканку, я и мои родные поблагодарили итальянцев за вкуснейший рецепт! Румяная шапочка сверху, а внутри нежнейшее суфле с невероятным вкусом, в котором так гармонично сочетаются вкусы тыквы, миндаля и пармезана.

В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Тыква – 400 г
Миндаль – 100 г
Пармезан – 100 г
Яйцо куриное – 6 шт.
Масло сливочное – 50 г
Соль,перец – по вкусу

Вам также пригодится
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
699 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
488.6 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
389 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая
524 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
257 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
501 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
678 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Тыкву очищаем от кожуры и семечек, нарезаем небольшими кусочками, складываем в кастрюлю, добавляем 4-5 ст.л. воды и тушим под крышкой на небольшом огне до того состояния, когда тыква станет мягкой.
Тыкву очищаем от кожуры и семечек, нарезаем небольшими кусочками, складываем в кастрюлю, добавляем 4-5 ст.л. воды и тушим под крышкой на небольшом огне до того состояния, когда тыква станет мягкой.
На весь экран
шаг 2
Затем даем тыкве немного остыть и измельчаем до состояния пюре с помощью блендера.
Затем даем тыкве немного остыть и измельчаем до состояния пюре с помощью блендера.
На весь экран
шаг 3
Миндаль измельчаем в крошку, пармезан натираем на мелкой терке. Половину миндаля и размягченного масла смешиваем с тыквой и перемешиваем.
Миндаль измельчаем в крошку, пармезан натираем на мелкой терке. Половину миндаля и размягченного масла смешиваем с тыквой и перемешиваем.
На весь экран
шаг 4
Яйца взбиваем и смешиваем с половиной тертого пармезана,
Яйца взбиваем и смешиваем с половиной тертого пармезана,
На весь экран
шаг 5
а затем постепенно добавляем тыквенное пюре, солим, перчим и аккуратно перемешиваем.
а затем постепенно добавляем тыквенное пюре, солим, перчим и аккуратно перемешиваем.
На весь экран
шаг 6
Формы смазываем маслом, наполняем их готовой смесью,
Формы смазываем маслом, наполняем их готовой смесью,
На весь экран
шаг 7
сверху посыпаем пармезаном и миндалем, в центр кладем немного сливочного масла.
сверху посыпаем пармезаном и миндалем, в центр кладем немного сливочного масла.
На весь экран
шаг 8
Запекаем 30 минут при 200 гр.
Запекаем 30 минут при 200 гр.
На весь экран
шаг 9
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
08.10.2013 00:05:55

Ух,как вкусно! 😃 Тыква с пармезаном! 😍

Эллиса
Эллиса
09.10.2013 23:30:45
ТатьянаS,

Очень, очень вкусно! Спасибо, Танюша!!!😘😘😘💐💐💐💐💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.10.2013 00:27:47

Мне очень нравится, сочетание прекрасное! И ярко, солнечно!!!😍

Эллиса
Эллиса
09.10.2013 23:30:15
Снежинка Татьяна,

Благодарю!!!!!!!!!!!!!!💖💖💖💐💐💐💐💐

Nina Soroka
Nina Soroka
05.10.2013 23:57:24

Интересный рецептик! Остаюсь!pooh_lol😋🌺

Эллиса
Эллиса
09.10.2013 23:29:45
Nina Soroka,

Ниночка большущее спасибо и отдельно благодарю за голос!!!!!!!!!!!!!!!!!💖💖💖😍😘💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐

Катерина_Н
Катерина_Н
05.10.2013 20:47:00

Вкусная запеканка получилась!😋 Супер!💐

Эллиса
Эллиса
09.10.2013 23:28:42
Катерина_Н,

Большое спасибо, Катюша!!!😍😍😍🌹🌹🌹🌹🌹

Яна
Яна
05.10.2013 19:14:02

Очень 😊 по моему вкусу 😃 запеканочка!

Эллиса
Эллиса
09.10.2013 23:28:18
Яна ,

Яна, мне приятно, что тебе она пришлась по вкусу!😍😍😍💐💐💐💐💐

Показать еще комментарии