Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Итальянские карамельные пирожные

Итальянские карамельные пирожные
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Хочу предложить вам итальянские пирожные, которые очень похожи на наши гренки с сахаром, к которым мы привыкли с детства, но технология приготовления другая, Итак:

В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

200 г белого сахара
100 мл молока
2 куриных яйца
батон или любой белый хлеб
50 г коричневого сахара

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В кастрюлю насыпать белый сахар, влить молоко. Прогреть молоко до растворения сахара, постоянно помешивая. Снять с огня и перелить молоко в миску, дать немного остыть.
В кастрюлю насыпать белый сахар, влить молоко. Прогреть молоко до растворения сахара, постоянно помешивая. Снять с огня и перелить молоко в миску, дать немного остыть.
На весь экран
шаг 2
В это время вырезать из батона 16 одинаковых кусочков хлеба без корочки приблизительно по 15 г каждый.
В это время вырезать из батона 16 одинаковых кусочков хлеба без корочки приблизительно по 15 г каждый.
На весь экран
шаг 3
В остывшее молоко с сахаром вбить по одному яйца и хорошо взбить до однородной массы.
В остывшее молоко с сахаром вбить по одному яйца и хорошо взбить до однородной массы.
На весь экран
шаг 4
Кусочки хлеба выложить в сахарно-молочную смесь и дать хорошо пропитаться. Периодически переворачивать кусочки хлеба.
Кусочки хлеба выложить в сахарно-молочную смесь и дать хорошо пропитаться. Периодически переворачивать кусочки хлеба.
На весь экран
шаг 5
Включить духовку на 180оС.
На весь экран
шаг 6
Противень застелить силиконовым ковриком, выложить пропитанные куски хлеба и посыпать коричневым сахаром. Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут.
Противень застелить силиконовым ковриком, выложить пропитанные куски хлеба и посыпать коричневым сахаром. Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут.
На весь экран
шаг 7
Греночки-пирожные готовы! Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 41
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
08.10.2013 00:46:19

И правда 😃 пироженки!!! 🌺🍃🍃🍃

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
11.10.2013 22:44:44
ТатьянаS,

по виду да, а на вкус наши гренки, только немного пышнее и слаще :)

ТатьянаS
ТатьянаS
12.10.2013 00:49:24
ais20_Алёнушка,

Ну очень 😇 красиво смотрятся...,полюбовалась 😍 ещё раз))) 😉

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
12.10.2013 00:49:57
ТатьянаS,

спасибооооо😘

ЗаринА
ЗаринА
07.10.2013 14:22:24

Аленушка, твои вчерашние работы и эти пирожные и панна-котта , невероятно красиво преподнесены! А как ты с карамелью управилась..ЗДОРОВО!!😍💖🌷🌷🌷

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
11.10.2013 22:45:36
ЗаринА,

Спасибо, Зарина. Я люблю украшать карамелью, правда мастером себя не назову, пока я украшала десерты, я параллельно "украсила" всю кухню, еле отмыла :))))

ЗаринА
ЗаринА
12.10.2013 06:41:50
ais20_Алёнушка,

Как мне это знакомо!😆pooh_lolpooh_lolpooh_lol

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
12.10.2013 11:48:06
ЗаринА,

pooh_lol

МарциПанка
МарциПанка
07.10.2013 13:18:07

Я тоже сразу не поняла, что это из батона! 😄 Очень красиво, Аленушка! Спасибо за рецепт! 🌹

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
11.10.2013 22:46:36
МарциПанка,

спасибо, Наташа! Вообще для этого рецепта идеально подойдет более пышный белый хлеб, вроде кирпичика. Я вообще этот кирпичик не люблю, но именно тогда, когда он мне было нужен, его не оказалось в магазине :)))

Ольчик :)
Ольчик :)
07.10.2013 00:10:16

А мы всегда соленые гренки в детстве делали) 😊💖

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
11.10.2013 22:47:02
Ольчик :),

сладкие лучше, я вообще сладкоежка жуткая, могу за раз шоколадку умять :)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.10.2013 23:01:09

Хи-хи, такие гренки в молоке с яйцом и сахаром сверху очень популярны были в моём дестве😊 вариант в виде пирожных, конечно, это круто!😍

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
11.10.2013 22:47:33
Снежинка Татьяна,

вот и мне понравилась идея привычного блюда в непривычной интерпретации :)

Показать еще комментарии