Рулет с капустой и мясом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные1.0шт.
- масло растительное1.0ст. л.
- соль1.0ч. л.
- вода125.0мл
- мукапо вкусу
- сыр твердыйпо вкусу
- капуста белокочаннаяпо вкусу
- сухарипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории242кКал10.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаЗамесить тесто из указанных ингредиентов, завернуть в пищевую пленку и оставить при комнатной температуре на 30 минут.
- Шаг 1Капусту разобрать на листья, срезать твердые части. Вскипятить воду, посолить и отварить капустные листья.
- Шаг 2Сыр натереть на крупной терке и смешать с молотыми сухарями.
- Шаг 3
Тесто раскатать в тонкий пласт и распределить сыр с сухарями. - Шаг 4
Затем распределить капустные листья. - Шаг 5
На капустные листья выложить фарш. Посыпать острым перцем. - Шаг 6Края теста завернуть и скатать в рулет. Выложить на противень. Поставить в нагретую до 200 гр. духовку. Выпекать 30 минут. Можно подать с острым томатным соусом. Приятного аппетита!
Оценить515
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Когда цены выше Эвереста: 6 советов по экономии на мясе от шеф-повара
Елку — на стол: шеф-повар раскрыла 3 рецепта с хвоей — на выбор масло, соус и маринад
Шпинат будет к месту: предлагаем нетривиальные идеи для замороженной зелени
Комментарии
1Так это 😃 же несладкий штрудель! 😍 Вкусно очень! 😉