+ 1000
+ 1000

Рыба по итальянски, запеченная с томатами, оливками и каперсами

Рыба по итальянски, запеченная с томатами, оливками и каперсами
Рыба по итальянски, запеченная с томатами, оливками и каперсами
Рыба по итальянски, запеченная с томатами, оливками и каперсами
Рыба по итальянски, запеченная с томатами, оливками и каперсами
Рыба по итальянски, запеченная с томатами, оливками и каперсами
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Хочу предложить Вам приготовить нежнейшую рыбу, которая тает во рту, а пряный вкус ей придают оливки и каперсы, томатно- лимонный вкус вносит свою неповторимую нотку в эту великолепную гамму вкусов! Попробовав ее однажды, Вы поймете, что эту рыбу будете готовить много, много раз.

Ингредиенты

Рыбное филе – 450 г
Помидоры черри – 400 г
Оливки без косточек – 70 г
Каперсы – 40 г
Базилик сухой – 1 ст.л.
Масло оливковое – 2 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
Для соуса:
Масло оливковое – 3 ст.л.
Лимонный сок – 2 ст.л.
Соль, перец – по вкусу

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Моем помидоры и складываем в жаропрочную посуду,добавляем оливки, каперсы,
Моем помидоры и складываем в жаропрочную посуду,добавляем оливки, каперсы,
На весь экран
шаг 2/8
поливаем оливковым маслом, солим и перчим по вкусу,
поливаем оливковым маслом, солим и перчим по вкусу,
На весь экран
шаг 3/8
а затем отправляем в духовку и запекаем при температуре 180 гр. до готовности помидор (когда они пустят сок), минут 15.
а затем отправляем в духовку и запекаем при температуре 180 гр. до готовности помидор (когда они пустят сок), минут 15.
На весь экран
шаг 4/8
Пока готовятся помидоры займемся рыбой. Филе промоем и обсушим, а затем нарежем на куски, вес которых бы был не менее 150 г.
Пока готовятся помидоры займемся рыбой. Филе промоем и обсушим, а затем нарежем на куски, вес которых бы был не менее 150 г.
На весь экран
шаг 5/8
Достаем помидорно-оливковую смесь из духовки, томаты раздвигаем, а в середину выкладываем кусочки рыбного филе,
Достаем помидорно-оливковую смесь из духовки, томаты раздвигаем, а в середину выкладываем кусочки рыбного филе,
На весь экран
шаг 6/8
сверху ложкой кладем томатно-оливковую смесь.
сверху ложкой кладем томатно-оливковую смесь.
На весь экран
шаг 7/8
Готовим соус: смешиваем оливковое масло, лимонный сок, перец,соль, вот и все. Этим соусом поливаем рыбное филе. Запекаем рыбу при 180 гр. до готовности.
Готовим соус: смешиваем оливковое масло, лимонный сок, перец,соль, вот и все. Этим соусом поливаем рыбное филе. Запекаем рыбу при 180 гр. до готовности.
На весь экран
шаг 8/8
Рыбу подаем горячей выложив сверху помидоры,оливки, каперсы и полив все это соусом, который получился после запекания. Приятного аппетита!
Рыбу подаем горячей выложив сверху помидоры,оливки, каперсы и полив все это соусом, который получился после запекания. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Отправить
Семейка Березовских
Семейка Березовских
5 лет назад

Обалденная рыбка! Большое спасибо за рецепт!💐🌸💐

Эллиса
Эллиса
5 лет назад
Семейка Березовских,

Спасибо!!!😘💐💐💐💐💐

vicky
vicky
6 лет назад

Я с отчетом!!! Рыбка вкусая, нежная, сочная😋😋😋 Добавила завалявшийся в хлодильнике фенхель, подходит, по моему, оч к рыбным блюдам😍😍Съели с удовольствием 🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

И красиво 😍 и диетично и вкусно!!! 🌺

marysa
marysa
6 лет назад

Вкусное фото!😃😋😍

Эллиса
Эллиса
6 лет назад
marysa,

Спасибо!!!!!!!!😘😘😘💐💐💐💐💐

marysa
marysa
6 лет назад
Эллиса,

соблазнилась сегодня и тоже белую рыбку приготовила на ужин)😋

Эллиса
Эллиса
6 лет назад
marysa,

😋😋😋😘

Elen@Lat
Elen@Lat
6 лет назад

Сочная рыбка!!!!!!!!!!!😋😋😋

Эллиса
Эллиса
6 лет назад
Elen@Lat,

Леночка, Благодарю!!!!!!!!!!!!😘😘😘💐💐💐💐💐

Показать еще комментарии