Креспелле с паштетом из фасоли и тунца
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Креспелле - это не что иное, как блинчики по-итальянски. В качестве начинки предлагаю тоже вполне итальянский паштет из консервированного тунца с фасолью, например, с белой. Возьмите себе на заметку быстрое, сытное, вкусное и полезное блюдо...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1стакан
- молоко500мл
- яйцо2шт.
- масло сливочное1ст. л.
- соль1щепотка
- тунец консервированный150г
- фасоль белая1стакан
- лимонный сокпо вкусу
- оливковое масло1ст. л.
- пармезан2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории641кКал26.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Подготовьте ингредиенты для теста. - Шаг 1
Взбейте яйца и высыпьте просеянную муку. Затем порциями при помешивании влейте молоко. Добавьте растопленное сливочное масло и соль. Взбейте венчиком и дайте тесту дойти в прохладном месте минут 15. - Шаг 2
В это время займитесь паштетом. Фасоль должна быть уже готова: либо сваренная после предварительного замачивания, либо используйте консервированную. - Шаг 3
При помощи блендера приготовьте из фасоли и тунца паштет с добавлением лимонного сока, оливкового масла и перцев. - Шаг 4
Испеките тонкие блинчики. Желательно на специальных блинных сковородах. - Шаг 5
Осталось на половинку каждого блина уложить порцию паштета, сложить их вчетверо. - Шаг 6
При подаче нагрейте креспелли до теплого состояния в микроволновке или духовке и посыпьте пармезаном. Buon appetito!
Оценить544
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Создание новых блюд и прогноз спроса: как нейросети помогут рестораторам в будущем, рассказал программист
Карамельные петушки и не только: отмечаем 22 декабря День российской карамели и готовим леденцы своими руками
Вкус праздника: как создать себе новогоднее настроение, если ничего не хочется
Комментарии
10Вариант начинки 😌 и сами блинчики 😍 понравились))) 😉
Нина как же у тебя вкусноооо😘🌷
Очень интересная начинка😋😋😋
Мммм, вкусно! Тунец с фасолью - прекрасное сочетание!😋
Тунец с фасолью шикарно сочетается! это очень вкусно!pooh_lol💐