Сырные шарики с грибами и сыром джюгас
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр12г
- шампиньоны100г
- мукапо вкусу
- масло растительноепо вкусу
- петрушкапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории84кКал3.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Мелко нарезать грибы, обжарить, выложить на бумажную салфетку. Взбить миксером яичные белки в крепкую пену. Добавить понемногу тёртый сыр Джюгас и жареные грибы. Аккуратно перемешать. - Шаг 1
Сделать небольшие шарики, обвалять в муке и обжарить в разогретом масле. - Шаг 2
Подсушить и посыпать зеленью петрушки. Приятного аппетита!
Оценить533
0
Комментарии
11Готовила по Вашему рецепту ,с пармезаном. Получилось вкусно,но когда шарики остыли , то стали немного суховаты,а теплые очень вкусные🌹
Очень аппетитные шарики. Вот только сыра такого я как-то не видела у нас, на что он похож? И можно ли его заменить другим сыром? Я конечно в супермаркетах поспрашиваю.💐
Любимые всеми 😚 шарики,да ещё с грибочками)))) 😄🍀🌻🍀
Как вкусно....😋😋😋
Какое чудо эти шарики. Грибы, сыр - наивкуснейшее сочетание!!!!!!!😋😋😋