"Шашлычки" к борщу

"Шашлычки" к борщу

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

попробовала "шашлычки"с борщем на западной Украине.Очень понравились.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры4г
    5.00% от дневной нормы
  • Углеводы4г
    1.33% от дневной нормы
  • Калории68кКал
    2.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Лук порезать тонкими полукольцами и, посолив его, помять рукой.Оставить на 15 мин.потом добавить 3 яйца и 3 ст.л.муки,вымесить.Выкладывать порционной ложкой во фритюр.Готовить до золотистого цвета.Отварной картофель хорошенько размять+1 яйцо+2 ст.л.муки.Формировать шарики велич. с орех и тоже жарить во фритюре.На шпажки нанизывать по очереди картофельные шарики и луковые.Сверху полить заправкой и подавать к борщу.
Оценить53
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий