Мини-пирожки с яблоками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Маленькие сдобные пирожки...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо1шт.
- масло сливочное30г
- молоко35мл
- сахар1ст. л.
- соль0.3ч. л.
- вода50мл
- дрожжи свежие7г
- мука255г
- яблоки4шт.
- лимонный сок2ч. л.
- корица1щепотка
- сметана2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры48г60.00% от дневной нормы
- Углеводы275г91.67% от дневной нормы
- Калории1705кКал71.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Просеять муку, добавить яйцо, соль, сахар, - Шаг 1
активированные дрожжи, растопленное масло. - Шаг 2
Хорошо вымесить тесто, лучше не добавлять лишнюю муку. Тесто должно получиться очень мягкое. Скатать его в шар и положить в миску, смазанную раст. маслом, накрыть и поставить в тёплое место до увеличения объёма теста вдвое. - Шаг 3
для начинки: Яблоки вместе с кожурой натереть на крупной тёрке, смешать с лимонным соком. Затем отжать от выделившегося сока и тушить на сливочном масле 5-7 минут, посыпав сахаром и корицей. - Шаг 4
Для заливки перемешать яйцо с 1 ст.л. сахара и сметаной. - Шаг 5
Раскатать тесто в пласт толщиной около 5-7 мм и вырезать круги. Выложить круги теста в формочки , сформировав небольшие "корзиночки" с бортиками. Оставить на некоторое время. - Шаг 6
Тушёные яблоки выложить в "корзиночку" из теста, сверху яблоки слегка полить заливкой. - Шаг 7
Выпекать мини-пирожки при 180-200 градусах в течение 25-30 мин. - Шаг 8
Разрезик...
Оценить534
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
От голодовки после праздников станет только хуже, предупреждает терапевт: "Авария для организма"
Искала простенькие напитки, чтобы заменить "газировку", а нашла витаминное золото: делается на апельсиновой кожуре!
Выясняем в чем ее польза и учимся готовить дома: 15 января празднуем Всемирный день шаурмы
Комментарии
6красиво и вкусно 😘🌻
Такие милые и ооочень вкусные!😋😘
Яблочные пирожки, они же самые любимые!!!😋😋😋
Очаровашки!!🌺🌺🌺
яблочно вкусно😋