+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенный пирог с кокосом

Тыквенный пирог с кокосом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Вкусный и не сложный сезонный пирог с необычным сочетанием Тыквы и кокоса. Невероятно ароматный и пышный. Идеальный вариант для чаепития холодным осенним вечером. Если у вас нет мультиварки, то такой пирог можно испечь и в духовке - выпекать при температуре 180 градусов примерно минут 45- 55 в зависимости от размера формы и от особенностей самой духовки.

В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Мякоть тыквы – 300 г
Кокосовая стружка – 80 г + для украшения
Яйца- 4 шт.
Сахарный песок- 200 г
Мука – 300 г
Сливочное масло – 150 г
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Корица молотая – 1 ч.л.
Сахарная пудра для посыпки (по желанию)

Вам также пригодится
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
1249 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
422 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
389 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
193894 ed4 square150
193893 ed4 square150
193892 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Тыкву нарезать крупными кусочками и запекать 30 минут в предварительно разогретой духовке до 150 градусов.
Тыкву нарезать крупными кусочками и запекать 30 минут в предварительно разогретой духовке до 150 градусов.
На весь экран
шаг 2
Желтки отделить от белков. Взбить белки до образования крутых пик.
Желтки отделить от белков. Взбить белки до образования крутых пик.
На весь экран
шаг 3
Желтки взбить с сахаром. Добавить растопленное сливочное масло (не горячее !).
Желтки взбить с сахаром. Добавить растопленное сливочное масло (не горячее !).
На весь экран
шаг 4
Тыкву остудить и пюрировать блендером. Ввести тыквенное пюре в яичную смесь и аккуратно перемешать.
Тыкву остудить и пюрировать блендером. Ввести тыквенное пюре в яичную смесь и аккуратно перемешать.
На весь экран
шаг 5
Добавить просеянную муку вместе с разрыхлителем и перемешать.
Добавить просеянную муку вместе с разрыхлителем и перемешать.
На весь экран
шаг 6
Аккуратно ввести белки, добавить корицу и кокосовую стружку. Перемешать.
Аккуратно ввести белки, добавить корицу и кокосовую стружку. Перемешать.
На весь экран
шаг 7
Чашу мультиварки смазать маслом и вылить в нее тесто. Разровнять и выпекать 60 мин. + 30 мин. на режиме «Выпечка». Украсить по вкусу. Я посыпала сахарной пудрой и украсила разноцветной кокосовой стружкой. ENJOY !
Чашу мультиварки смазать маслом и вылить в нее тесто. Разровнять и выпекать 60 мин. + 30 мин. на режиме «Выпечка». Украсить по вкусу. Я посыпала сахарной пудрой и украсила разноцветной кокосовой стружкой. ENJOY !
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
Ed4 square50
Отправить
Nina Soroka
Nina Soroka
16.10.2013 19:09:54

Маруся, сочетание тыквы с кокосом- это что-то!!!😍😍😍 мне ооооочень понравилось! У меня получился каламбур вкусов - прослойка из сливового варенья и сахарная пудра со вкусом ванили, да плюс твой вкуснейший пирог - я в восторге!!!! Спасибо😘😘💖🌹🌹🌹

Buvdevskaya
Buvdevskaya
16.10.2013 19:44:15
Nina Soroka,

Нина, какая ты молодчина ! 🌹🌹🌹💗 как красиво у тебя получилось и как оперативно 😉😊

Яна
Яна
16.10.2013 15:07:22

Маруся ,прекрасный пирог 😌😌💖🌿😍😍

Buvdevskaya
Buvdevskaya
16.10.2013 15:15:08
Яна ,

Большое спасибо, Яна !🌺

Liza Oliver
Liza Oliver
16.10.2013 14:33:56

прелестно оформила😃

Buvdevskaya
Buvdevskaya
16.10.2013 15:14:56
Liza Oliver,

Спасибо, Лиза !🌻

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
16.10.2013 00:33:16

Маруся, ты его так красиво оформила, прелесть! И пирог интересный!😃😇

Buvdevskaya
Buvdevskaya
16.10.2013 00:46:46
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша ! 🌺 сама трафарет рисовала 😆

Nina Soroka
Nina Soroka
16.10.2013 00:24:36

Ух ты, вот сочетание тыквы и кокоса действительно интересно😍 Да еще и все так просто, попробуем 😃💗🌷

Buvdevskaya
Buvdevskaya
16.10.2013 00:28:46
Nina Soroka,

Спасибо, Нина! 💐 если любишь пироги без начинки, то понравится 😉

Показать еще комментарии